Aves

Fundación Universitaria Agraria de Colombia

Presentado por: Andrea Carolina Sánchez Lengerke

Presentado a: Diana Vargas

Mejoramiento genético

Mayo 18 de 2010

Bogotá-Colombia

Introduccion

Con el presente trabajo se pretende identificar los sistemas productivos de diferentes fincas, reconociendo los tipos de razas que se manejan y el uso de estas en la explotación, en la salidarealizada se visitaron varias fincas ubicadas en los municipios de Chiquinquirá, San Miguel de sema, Simijáca y Pauna ubicadas en el departamento de Boyacá donde a través de nuestra visita vamos a poder identificar y familiarizarnos con los diversos sistemas productivos y así aprender algunas cosas o emplear nuestros conocimientos para mejorar algunos aspectos que estén faltando o que esténfallando en determinada finca que pueda ser de utilidad para mejorar la producción y/o reproducción de dicho sistema.

Estos municipios se ubican en diversas condiciones medioambientales que hacen que determinada explotación sea más productiva como es el caso de la región de Chiquinquirá que es apta y aconsejable para el manejo y la explotación de la ganadería lechera. Además con la salida realizaday en este trabajo podremos mediante la observación efectuada identificar algunas de las características fenotípicas que sobresalen de una raza o línea y así determinaremos si las razas de la explotación son puras o tendrán algún cruce, y si es así como estos animales son usados en la explotación para seguir una línea genética ya sea dentro de la misma explotación o si están vendiendo genética conel fin de mejorar algunos parámetros en la región.

Con las visitas efectuadas diferenciamos varios tipos de explotación dedicados a una producción en especifica, en el municipio de Chiquinquirá observamos una explotación dedicada a la producción de leche y a la venta de novillas en pastoreo. En el municipio de San Miguel de Sema visitamos una finca dedicada a la producción de leche pero estamanejaba un sistema de estabulación. En el municipio de Simijáca visitamos dos fincas, una dedicada a la producción y explotación cárnica de ganado Angus y Brangus y la otra finca dedicada al engorde de cerdos. Y finalmente visitamos una explotación dedicada a la cría de cerdos en el municipio de Pauna.

Con los diversos parámetros que vamos a usar en la realización de este trabajo podremosdesarrollar un informe detallado de la salida incluyendo aspectos como los tipos de producción y el sistema usado en cada finca, el propósito de la explotación, la infraestructura y el estado de los animales, el manejo que se les da en la finca y la parte que más nos interesa el manejo genético y los planes de mejoramiento que se han estado empleando e implementando en cada explotación.

Objetivos• General

Reconocer e identificar diferentes explotaciones y ver el manejo que se realiza en estas en cuanto a nutrición, reproducción, producción y mejoramiento genético.

• Específicos

✓ Compara las fincas en cuanto a su sistema de explotación.

✓ Reconocer las características de la raza y si la explotación cumple con estas.

✓ Determinar si la explotación a nivelde zona es rentable y si la selección de reproductores es la adecuada.

✓ Identificar las instalaciones y si estas son las ideales para el manejo animal y para las funciones de los trabajadores.

✓ Observar el estado corporal de los animales e identificar las razas que se usan y sus características fenotípicas.

✓ Criticar la explotación y determinar si esta es una opciónrentable o no.

Itinerario de la salida:

• Finca 1: Ganadería y criadero la Suiza: Llegada 9:30 am. Salida: 1:00 pm. Abril 27 de 2010.

• Finca 2: Hacienda Potosí: Llegada 3:20 pm. Salida: 5:20 pm. Abril 27 de 2010.

• Finca 3: Finca los Alisos: Llegada 9:15 am. Salida: 11:30 am. Abril 28 de 2010.

• Finca 4: Finca Guateque: Llegada 11:55 am. Salida: 12:15 pm. Abril 28 de...