Avicultura

Guía de Manejo del Pollo de Engorde
2009

Arbor Acres Guía de Manejo del Pollo de Engorde

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Como usar esta Guía
Cómo encontrar un Tema
Del lado derecho de la presente Guía aparecen separadores coloreados que permiten a nuestros lectores tener acceso inmediato a las secciones y tópicos que les interesen particularmente. El índice presenta el título de cada sección y subsección. Alfinal de este libro aparece un índice de Palabras Clave acomodado alfabéticamente.

Puntos Clave
Donde así resulta apropiado se han incluido Puntos Clave que hacen énfasis en aspectos importantes zootécnicos y de manejo. Éstos se hacen resaltar en color rojo.

Objetivos de Rendimiento
Los Suplementos de la presente Guía contienen los objetivos de rendimiento que se pueden lograr mediante buenmanejo y control del medio ambiente y de la salud.

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Arbor Acres Guía de Manejo del Pollo de Engorde

Contenido
Prefacio .................................................................................6
Introducción ..................................................................................7

Sección 1: Manejo del Pollo Durante la Crianza ..................9
Objetivo........................................................................................9 Principios..................................................................................... 10 La Calidad del Pollo Joven y su Rendimiento Final ....................... 10 Recepción del Pollo ..................................................................... 11 Control del Medio Ambiente........................................................ 12 Manejo de las Criadoras .............................................................. 13

Sección 2: Alimento y Agua ...............................................17
Objetivo ....................................................................................... 17Principios..................................................................................... 18 Aporte de Nutrientes ................................................................... 18 Programa de Alimentación ........................................................... 18 Forma y Calidad Física del Alimento ............................................ 19 El Alimento y Estrés por Calor...................................................... 20 Medio Ambiente.......................................................................... 20 Calidad de la Cama ...................................................................... 20 Calidad del Agua.......................................................................... 20 Sistemas de Bebederos ................................................................ 21 Sistemas de Comederos............................................................... 23

Sección 3: Salud y Bioseguridad ........................................25
Objetivo ...................................................................................... 25 Principios..................................................................................... 26 Bioseguridad ................................................................................ 26Vacunación .................................................................................. 27 Investigación de Enfermedades ................................................... 27 Reconocimiento de Enfermedades ............................................... 30

Sección 4: Galpones y Ambiente........................................31
Objetivo....................................................................................... 31 Principios..................................................................................... 32 Galpones y Sistemas de Ventilación ............................................. 33

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Sistemas de Ventilación Mínima .................................................. 34 Sistemas de Ventilación de Transición ......................................... 35...