bachiller en ciencias sociales
La guayusa es una especie de árbol, cuyas hojas son utilizadas para preparar infusiones y es una tradición en la Amazonía. Los más de 2 200 productores cosechan las hojasen 600 hectáreas para exportar a Estados Unidos, su principal y único mercado. Lo hacen a granel en sacos y en bolsitas de té, que van en pequeñas cajas de cartón.
Estecontenido ha sido publicado originalmente por Diario EL COMERCIO en la siguiente dirección:http://www.elcomercio.com.ec/agromar/agricultura-guayusa-Estado_Unidos-exportacion-Napo_0_959304142.html. Si está pensando en hacer uso del mismo, por favor, cite la fuente y haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha tomado este contenido.ElComercio.com
De esa forma se creó una cadena productiva para impulsar la siembra de esta planta, que aunque es originaria de la Amazonía, debe ser plantada, dice Vidal. Loscampesinos producen la guayusa de forma orgánica y para ello cuentan con la certificación USDA Organic. Además, su producción está amparada por el sistema de Comercio Justo.Vidal indica que los agricultores entregan las hojas a la empresa Runtarpuna, la cual cuenta con una fábrica de secado y deshidratación. Runtarpuna también efectúa laexportación del producto semielaborado. En Estados Unidos se elabora la bebida de la guayusa en botellas. El té ya va en bolsas (20 unidades por cada caja)
Este contenido ha sidopublicado originalmente por Diario EL COMERCIO en la siguiente dirección:http://www.elcomercio.com.ec/agromar/agricultura-guayusa-Estado_Unidos-exportacion-Napo_0_959304142.html. Si está pensando en hacer uso del mismo, por favor, cite la fuente y haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha tomado este contenido. ElComercio.com
Regístrate para leer el documento completo.