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Páginas: 13 (3236 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2011
CAPITULO V
ASPECTOS ECONÓMICOS DE LA PESCA EN EL PERÚ
La pesca en el Perú es un aspecto muy importante a nivel económico, hablar de pesca en el Perú, es hablar de exportaciones, problemáticas, economía en diversos sectores, economía sostenible y demás, las cuales abordare a continuación.
5.1.-Pesca y economía en diversos sectores
La pesca artesanal, es una fuente de trabajo muy importantea lo largo del litoral peruano .Para comprender más acerca de ello tenemos a Heeren , et al.(2003), el sostiene que la pesca artesanal es una fuente de trabajo en todo el litoral peruano, lo cual nos muestra también una descentralización en el caso de la pesca industrial , ya que los puestos de trabajo se dan fuera de Lima .la pesca artesanal no es solo importante para los lugareños , sino queesta constituye un alto porcentaje en cuanto a su extracción ya que está destinada en su mayoría al consumo humano , pero estas personas son trabajadores informales y constituyen empresas las cuales son llamadas microempresas . En tanto quizá, sea un aspecto bueno o malo, pero que en sí es muy importante para esas personas, que de eso depende la subsistencia de sus familias.
En lo expuestoanteriormente, nos habla acerca de la pesca artesanal, pero también mencionando la pesca industrial, al respecto nos habla Heeren, et al. (2003), el cual sostiene:
La pesca industrial constituye la principal actividad al interior del sector (…) enfatizar dos temas que la diferencian de otros sectores de la economía: el grado de descentralización de esta industria y la importante participación delempresario nacional en la misma.(p.240).
Lo mencionado anteriormente nos hace referencia a que la pesca industrial es muy importante en el sector pesquero y en la economía nacional, ya que al está ser descentralizada, los empresarios exportan mas, no solo en la capital sino a lo largo de todo el litoral peruano, así genera mayores puestos de trabajo. Esta tarea debería seguir en desarrollo, yaque así fomenta el trabajo y la descentralización de industrias lo cual no solo beneficia al país sino también a la población.
Al respecto de la pesca industrial tenemos el caso de la empresa Pesca-Perú. (s.f), que sostiene que ellos no son una industria pesquera que exporta principalmente harina de pescado. La pesca en el Perú está determinada por la presencia o ausencia del fenómeno del niño,que provoca la desaparición de algunas especies. El Perú es un país rico en diversidad marina, lo cual es aprovechada por esta empresa y por otros más, mayormente dedicadas a la harina de pescado, pero se está buscando que se aumente el consumo humano en el país.
Sin duda alguna la harina de pescado es muy importante en lo que respecta a exportaciones o industrias. Sobre ello una propuestaplanteada por Susiro. (2000), quien sostiene que los niveles de rentabilidad en la producción eficiente de harina de pescados son tres; primero plantear la reducción del volumen de agua en que se transporta al pescado al pescado, segundo es la forma de transportar el agua de bombeo, y finalmente el uso de tuberías de plástico asi este material es más resistente y reduce las pérdidas de sólidos.Estos componentes básicos para poder definir la rentabilidad y así poder tener una mayor recuperación de sólidos y grasas, y así obtener más resultados.
En conclusión, la importancia de la pesca en la economía es muy importante, en lo planteado anteriormente nos muestra no solo el aspecto económico, sino también como poder alcanzar rentabilidad, un aspecto económico importante que vale recalcar esla descentralización de la industria, lo cual nos hace pensar en mayores puestos de trabajos a lo largo del litoral, quizá muchos puestos de trabajo son informales, y no tienen lo necesario para obtener beneficios con respecto a los trabajadores, pero aun así ellos tienen una solvencia económica, para sobrevivir con sus familias.
5.2.-Pesca sostenible y medio ambiente
La pesca sostenible...
ASPECTOS ECONÓMICOS DE LA PESCA EN EL PERÚ
La pesca en el Perú es un aspecto muy importante a nivel económico, hablar de pesca en el Perú, es hablar de exportaciones, problemáticas, economía en diversos sectores, economía sostenible y demás, las cuales abordare a continuación.
5.1.-Pesca y economía en diversos sectores
La pesca artesanal, es una fuente de trabajo muy importantea lo largo del litoral peruano .Para comprender más acerca de ello tenemos a Heeren , et al.(2003), el sostiene que la pesca artesanal es una fuente de trabajo en todo el litoral peruano, lo cual nos muestra también una descentralización en el caso de la pesca industrial , ya que los puestos de trabajo se dan fuera de Lima .la pesca artesanal no es solo importante para los lugareños , sino queesta constituye un alto porcentaje en cuanto a su extracción ya que está destinada en su mayoría al consumo humano , pero estas personas son trabajadores informales y constituyen empresas las cuales son llamadas microempresas . En tanto quizá, sea un aspecto bueno o malo, pero que en sí es muy importante para esas personas, que de eso depende la subsistencia de sus familias.
En lo expuestoanteriormente, nos habla acerca de la pesca artesanal, pero también mencionando la pesca industrial, al respecto nos habla Heeren, et al. (2003), el cual sostiene:
La pesca industrial constituye la principal actividad al interior del sector (…) enfatizar dos temas que la diferencian de otros sectores de la economía: el grado de descentralización de esta industria y la importante participación delempresario nacional en la misma.(p.240).
Lo mencionado anteriormente nos hace referencia a que la pesca industrial es muy importante en el sector pesquero y en la economía nacional, ya que al está ser descentralizada, los empresarios exportan mas, no solo en la capital sino a lo largo de todo el litoral peruano, así genera mayores puestos de trabajo. Esta tarea debería seguir en desarrollo, yaque así fomenta el trabajo y la descentralización de industrias lo cual no solo beneficia al país sino también a la población.
Al respecto de la pesca industrial tenemos el caso de la empresa Pesca-Perú. (s.f), que sostiene que ellos no son una industria pesquera que exporta principalmente harina de pescado. La pesca en el Perú está determinada por la presencia o ausencia del fenómeno del niño,que provoca la desaparición de algunas especies. El Perú es un país rico en diversidad marina, lo cual es aprovechada por esta empresa y por otros más, mayormente dedicadas a la harina de pescado, pero se está buscando que se aumente el consumo humano en el país.
Sin duda alguna la harina de pescado es muy importante en lo que respecta a exportaciones o industrias. Sobre ello una propuestaplanteada por Susiro. (2000), quien sostiene que los niveles de rentabilidad en la producción eficiente de harina de pescados son tres; primero plantear la reducción del volumen de agua en que se transporta al pescado al pescado, segundo es la forma de transportar el agua de bombeo, y finalmente el uso de tuberías de plástico asi este material es más resistente y reduce las pérdidas de sólidos.Estos componentes básicos para poder definir la rentabilidad y así poder tener una mayor recuperación de sólidos y grasas, y así obtener más resultados.
En conclusión, la importancia de la pesca en la economía es muy importante, en lo planteado anteriormente nos muestra no solo el aspecto económico, sino también como poder alcanzar rentabilidad, un aspecto económico importante que vale recalcar esla descentralización de la industria, lo cual nos hace pensar en mayores puestos de trabajos a lo largo del litoral, quizá muchos puestos de trabajo son informales, y no tienen lo necesario para obtener beneficios con respecto a los trabajadores, pero aun así ellos tienen una solvencia económica, para sobrevivir con sus familias.
5.2.-Pesca sostenible y medio ambiente
La pesca sostenible...
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