Biologia 1



IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LA VIDA DIARIA

Los microorganismos son seres que solo pueden ser vistos a través de un microscopio, por ejemplo los virus, las bacterias. Antonie vanLeeuwenhoek observó por primera vez estos “pequeños animálculos” que ahora se conocen como microorganismos y que muchos de nosotros percibimos como seres malvados que solo causan enfermedades, pero enrealidad son muy necesarios en nuestro planeta y para nuestra vida diaria. Se agrupan en dos categorías: procarióticos y eucarióticos. En la primera están las archaeas y las bacterias, mientras que enla segunda se encuentran los hongos, algas y protozoarios. Tambien los virus, viroides y priones son considerados microorganismos.
El bacteriólogo inglés F. Griffith (1928), quien a partir de lasbacterias que causan la neumonía (Pneumococcus) esta enfermedad es causada por una cápsula que rodea a la célula bacteriana (cápside) aportó la primera evidencia para demostrar que el ácidodesoxirribonucleico (ADN) era la sustancia portadora de la herencia y de los rasgos estructurales y funcionales de un individuo.
Los microorganismos actúan en muchos procesos que a continuación se mencionan:Sirven como reintegradores, ya que se alimentan de sustancias que para otros son desechos y lo reincorporan al medio ambiente. Descomponen los residuos orgánicos para que de esta manera los ciclos de lanaturaleza puedan continuar. en la fijación y ciclaje del nitrógeno están implicadas bacterias simbióticas como Rhizobium y Frankia, y bacterias de vida libre como Azotobacter, Azospirillum,Burkholderia, Thiobacillus, incluidas las cianobacterias: Anabaena y Nostoc.
El proceso de la Fermentación, que podríamos definirla como el proceso de catabolismo (ruptura) incompleto que es totalmenteanabólico (se da en un ambiente sin oxígeno). La sustancia que se va a romper (catabolismo) es el nutrimento. El nutrimento es roto por la actividad enzimática (complejo enzima sustrato). El fin de la...