Biologia.Matriz

MATRIZ CITOPLASMÁTICA Y CITOESQUELETO
Matriz citoplasmática
* Se conoce como citosol y es la solución acuosa concentrada en la que están suspendidos los orgánulos. Esta solución acuosa es semifluída o sea es de aspecto coloidal
* Está formada por
* 85% de agua, proteínas globulares, glúcidos, sales minerales y otras moléculas en solución
Citoesqueleto
- microfilamentos:constituidos por actina, miosina y otras proteínas globulares y fibrosas; en las células musculares intervienen en la contracción muscular.
- microtúbulos: que son polímeros de tubulina (proteína globular); forman parte de los cilios, flagelos y de las fibras del huso mitótico
* En el citosol se producen muchas de las funciones más importantes de mantenimiento celular, como las primeras etapas dedescomposición de moléculas nutritivas y la síntesis de muchas de las grandes moléculas que constituyen la célula
Aunque muchas moléculas del citosol se encuentran en estado de solución verdadera y se desplazan con rapidez de un lugar a otro por difusión libre, otras están ordenadas de forma rigurosa.
Citosol
* Hay inclusiones citoplamáticas que son estructuras inconstantes inmersas en elcitosol
* Representan acúmulos de nutrientes o subproductos relativamente inertes de del metabolismo celular
*Tipos de inclusiones citoplasmáticas:
* Glucógeno es la forma intracelular de almacenamiento de glucosa en las células animales de forma transitoriamente inmovilizado.Dependiendo como se agrupen se dividen en: partículas beta (estructuras esferoides de unos 30 nm), partículas alfao rosetas (acúmulos granulares de mayor tamaño sin envoltura membranosa). Se almacena en miocitos, leucocitos del tipo neutrófilo y por excelencia en los hepatocitos, para luego ser convertido nuevamente en glucosa.
* * Inclusiones de tipo lipídicas más comunes son las gotitas de triglicéridos, son esféricas y sin membranas
Se pueden almacenar en los adipocitos, células musculares, elhígado (principal órgano en el metabolismo de los lípidos), glándulas como las sebáceas
Inclusiones cristalinas (cristales): están formadas por proteínas
En raras ocasiones, la presencia de cristales reflejan una adaptación funcional importante como en el caso de las células del tapetum lucidum del ojo de animales nocturnos .
Pigmentos son granulaciones de color pardo denominados de lipofuscina olipocromo
Son poco frecuentes en células jóvenes o de corta vida, aumentan con la edad de forma paulatina, especialmente en neuronas y cardiocitos. Por esto se les llamó “pigmento de desgaste”
Estos pigmentos representan estadios finales de la desintegración en vacuolas autofágicas que han ido acumulando residuos indigeribles, metabólicamente inertes, que no pudieron ser desdoblados por lasenzimas lisosómicas
El paraplasma es el conjunto de inclusiones de una célula, el cual se clasifica en:

* Inclusiones en células vegetales: 
1.- Inclusiones lipídicas: para utilizar como nutrientes. Abundantes en tejidos de semillas.
2.- Aceites esenciales: mezcla de compuestos terpénicos. Entre los monoterpenos destacan el geraniol, limoneno, mentol, bineno, alconfor. Los cuales danolores y sabores característicos las plantas que los llevan. Constituyen pequeñas gotas líquidas. 
3.- Látex. 
4.- Almidón: polisacárido de reserva en células vegetales.
* Inclusiones en células animales: 
1.- Glucógeno: polisacárido de reserva en células animales. Se observa como gránulos al microscopio
2.- Lípidos: se acumulan como triglicéridos de ácidos grasos y aparecen como gotas de tamañovariable. 
3.- Proteínas: en general aparecen bajo formas cristalizadas. Generalmente están en el citosol propiamente, aunque pueden aparecer en las mitocondrias, RE o núcleo. Presentes en tipos celulares muy variados. 
4.- Pigmentos: son sustancias que dan color natural al tejido. Se clasifican en: 
Pigmentos endógenos: como por ejemplo la hemoglobina, melanina y lipofugina. Los...