Biología Divertida

La biología es parte de nuestras vidas. La biología estudia la forma en que los seres vivos se comportan e interactúan. Abarca dos áreas específicas: la botánica (biología de las plantas) y la zoología (biología de los animales), en esta última rama se encuentra la biología de los seres humanos.

El estudio de la biología ayuda a conocer mejor el mundo que nos rodea. Si entendemos como crecenlas plantas mejoraremos la producción de alimentos de origen vegetal. Entendiendo el funcionamiento de las células se podrá controlar mejor las enfermedades.

Tratamos de mostrar experimentos sencillos, divertidos y didácticos. Los mismos se pueden hacer fuera del ámbito del laboratorio.

Encontrarán una breve introducción, donde presentaremos el objetivo del experimento y los materialesnecesarios para realizarlo. El resultado final tendrá siempre un elemento de misterio y sorpresa.

Los materiales de trabajo son muy fáciles de obtener y, la mayoría, ya se encuentra en vuestros hogares.

Las técnicas de trabajo son muy fáciles de reproducir. Todos los experimentos "funcionan", pero siempre hay que estar seguros de "saber hacerlos". Antes de realizarlos con sus alumnos Ud. deberealizarlos personalmente.

Finalmente le describimos los resultados previstos con una explicación del ¿por qué?

Está es la Primera Parte de BIOLOGÍA SENCILLA Y DIVERTIDA y está dedicada totalmente al mundo vegetal. La Segunda Parte la entregaremos en el mes de octubre próximo.

ÓSMOSIS Y DIFUSIÓN

Demostraremos los fenómenos de Ósmosis y Difusión, entendiendo sus diferencias.Materiales: Gotero.

Extracto de vainilla (líquido). Un globo pequeño.

Una caja de zapatos con su tapa (en la cual entre el globo inflado).

Introducimos, con mucho cuidado, empleando el gotero, unas 10-15 gotas del extracto de vainilla dentro del globo desinflado. Debemos asegurarnos que ninguna gota del líquido se derrame afuera del globo. Inflamos el globo y lo anudamos (su tamaño debe sermenor al de la caja de zapatos cerrada). Colocamos el globo dentro de la caja y la cerramos. Esperamos entre media y una hora. Abrimos la caja de zapatos y... ¡sorpresa!, se huele vainilla pese a que el extracto se encuentra solamente en el interior del globo.

¿Qué ha ocurrido? El globo posee unos agujeros muy pequeños en su superficie. La moléculas del extracto de vainilla líquido no pueden pasarpor dichos agujeros, pero sí algunas moléculas que se encuentran en estado de vapor (gas). Estas últimas poseen más energía y más fuerza para atravesar los agujeros. El movimiento del vapor, a través de una membrana (la del globo) se llama ÓSMOSIS.

El vapor del extracto de vainilla que logró atravesar el globo se mueve dentro del aire existente en la caja de zapatos. Cuando se abre la tapa dela caja de zapatos las moléculas del vapor de vainilla se mueven rápidamente por toda la habitación donde se realizó el experimento. Este fenómeno es llamado DIFUSIÓN.

Un concepto importante para aprender en esta demostración es que las moléculas de un mismo elemento (extracto de vainilla, en este caso) se desplazan de los lugares de alta concentración (en donde se encuentran muchísimasmoléculas de ese elemento) a los lugares de baja concentración (donde no se encuentran moléculas de ese mismo elemento o donde sí se encuentran, pero en menor cantidad). Si en su movimiento las moléculas atraviesan una membrana (la del globo, por ejemplo) estamos en presencia del fenómeno de ÓSMOSIS. Si en su movimiento no atraviesan ninguna membrana (se mueven libremente por el aire) estamos enpresencia del fenómeno de DIFUSIÓN.

¡Ah! ¿Por qué el globo queda inflado con aire pese a tener "agujeros" en su superficie?

JUGANDO CON PASAS DE UVAS

Profundizaremos en el concepto de ÓSMOSIS utilizando la membrana (cáscara) de las pasas de uvas.

Materiales: Un vaso con agua.

10-12 pasas de uvas.

Colocamos las pasas de uvas dentro de un vaso con agua. Dejamos reposar todo un día y...