boletin116

Rudolf Christian Karl Diesel nació el 18 de marzo de 1958 en París, y fue quien diseño el motor que hoy lleva su nombre, en 1983 le otorgaron la
patente (Procedimiento de trabajo y rendimiento para motores de combustión interna con el N º 67207, 23.02). Posteriormente en 1900 comenzó a
utilizar aceites vegetales como fuente de energía para mover su motor.

Durante el transcurso de los siglo XX yXXI, la industria de las oleaginosas continuó su camino al desarrollo agroindustrial, agregando valor en cada
una de sus etapas productivas, uno de estos eslabones es el biodiésel, también conocido como alquil ester de ácido graso, que en la actualidad se
usa en Europa, el sudeste Asiático y América, como una alternativa energética al diésel fósil, entre otras.
Sin embargo con el incio de laglobalización que, de acuerdo con la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico OCDE, fue en 1985 cuando
arranca la utilización del término “globalización”, los diferentes reglones de la economía de las naciones se han visto en la imperiosa necesidad de
incrementar su productividad, y competitividad para un mundo exigente.
Y la agroindustria de la palma no ha sido ajena a este reto, es por estoque a nivel mundial ha dado valor agregado a sus procesos, como el biodiésel,
la obtención de materias primas para los alimentos, bases para productos farmacéuticos, fuente de vitamina E y antioxidantes como los tocotrienoles
de palma, producción de biocombustibles como base energética para la aviación. En síntesis el desarrollo de un país, como el nuestro, podría estar
fundamentado en el “podertransformador de la palma”.
Fuente: Fedebiocombustibles.

Por:
Luis
Fernando
Londoño
Capurro
Presidente de Asocaña
El Valle del Cauca es una región privilegiada por sus excelentes condiciones
agroclimáticas. Son la caña y el café sus cultivos principales, con presencia además
de arroz, maíz, panela, banano, plátano, y frutas, entre otros. Según la Sociedad
de Agricultores y Ganaderos del Valle(SAG), el departamento tiene 730 mil
hectáreas con vocación agrícola y solo se cultivan 317 mil, por lo cual hay más de
400 mil aprovechables. Hay espacio para todos.
Por tanto, en el sector azucarero colombiano nos sorprendimos con el artículo de
iNNpulsa titulado ‘Cójale la fruta y no solo la caña’, publicado en diferentes
medios, para resaltar el potencial de las frutas en el Valle, a costa deminimizar la
agroindustria azucarera.
Entre otras imprecisiones, menciona una cifra incorrecta sobre el empleo
generado por la caña. En un estudio publicado por Fedesarrollo se encontró que
el sector azucarero colombiano genera 188 mil empleos directos e indirectos, lo
que equivale a1 empleo por cada 1,2 hectáreas, cifra 24 veces superior a lo mencionado por iNNpulsa. Sobre la importanciasocioeconómica de la
agroindustria azucarera, Fedesarrollo concluyó que “los municipios en donde el sector azucarero tiene presencia importante, presentan mejores
indicadores socioeconómicos en comparación con otros municipios agrícolas del país y con el promedio nacional”.
Sobre los mercados, es conveniente precisar que la Organización Internacional del Azúcar (OIA), entidad intergubernamental, registrópara el 2012
un consumo mundial de azúcar de 171 millones de toneladas que, valoradas al precio promedio del azúcar blanco en el 2012 (Bolsa de Londres),
representa un mercado de 100 billones de dólares al año y no de 16 billones como lo expresa iNNpulsa en su artículo.
Celebramos que iNNpulsa acompañe la iniciativa del Ministerio de Agricultura y de las autoridades regionales para promover elcultivo de frutas, así
como el de muchos otros que estimulen el desarrollo regional, pero no compartimos la alusión al sector azucarero para subvalorarlo con cifras fuera
de contexto. No lo hizo así el Plan Frutícola del Valle, elaborado por la Gobernación del Valle, el Ministerio de Agricultura y gremios regionales,
quienes en el 2006 reiteraron la importancia de las frutas, sin demeritar la...