boniro
Páginas: 2 (313 palabras)
Publicado: 6 de mayo de 2014
El pan
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India y América. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaboradafundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.1El pan ha sido tanimportante en la alimentación humana, que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas. No obstante, participa en muchos rituales religiosos y sociales. Tales como: El matzoh,en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de los pueblos eslavos que involucra el pan y la sal, etcétera.
http://es.wikipedia.org/wiki/Pan
Pro ycontras del pan
Si el asunto se trata de fibra y energía para el cuerpo se sabe que su compuesto ayuda al organismo a mejorar la digestión y a aumentar la energía, sin embargo, solo se logragracias a la moderación. Porque un consumo incorrecto del pan no trae buenos resultados. Hablando de los contras del pan pues tenemos que hablar del contenido de gluten que la mayoría de estetipo de productos tiene, asunto difícil para los que tienen condición de celíacos porque podría resultar un verdadero trauma para el sistema digestivo. Así bien habrá que tener presenteesto.El otro asunto sobre los perjuicios del pan tiene que ver con su consumo en exceso que es el gran causante de la obesidad en el mundo. Por su bajo costo y fácil acceso se consume encantidades exageradas que sumadas a factores como el sedentarismo y la falta de actividad física empeora el panorama.
http://vivirsalud.imujer.com/2008/08/04/el-pan-%C2%BFes-bueno-o-es-maloprincipales nutrientes del pan
Macronutrientes
Vitaminas k y e
Minerales :, zinc, magnesio ,fósforo, hierro y calcio.
Fibra
http://vivirsalud.imujer.com/2011/09/15/nutrientes-del-pan
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India y América. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaboradafundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.1El pan ha sido tanimportante en la alimentación humana, que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas. No obstante, participa en muchos rituales religiosos y sociales. Tales como: El matzoh,en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de los pueblos eslavos que involucra el pan y la sal, etcétera.
http://es.wikipedia.org/wiki/Pan
Pro ycontras del pan
Si el asunto se trata de fibra y energía para el cuerpo se sabe que su compuesto ayuda al organismo a mejorar la digestión y a aumentar la energía, sin embargo, solo se logragracias a la moderación. Porque un consumo incorrecto del pan no trae buenos resultados. Hablando de los contras del pan pues tenemos que hablar del contenido de gluten que la mayoría de estetipo de productos tiene, asunto difícil para los que tienen condición de celíacos porque podría resultar un verdadero trauma para el sistema digestivo. Así bien habrá que tener presenteesto.El otro asunto sobre los perjuicios del pan tiene que ver con su consumo en exceso que es el gran causante de la obesidad en el mundo. Por su bajo costo y fácil acceso se consume encantidades exageradas que sumadas a factores como el sedentarismo y la falta de actividad física empeora el panorama.
http://vivirsalud.imujer.com/2008/08/04/el-pan-%C2%BFes-bueno-o-es-maloprincipales nutrientes del pan
Macronutrientes
Vitaminas k y e
Minerales :, zinc, magnesio ,fósforo, hierro y calcio.
Fibra
http://vivirsalud.imujer.com/2011/09/15/nutrientes-del-pan
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