Bulimia Y Anorexia

Bulimia y Anorexia en adolescentes
Introducción:
La Anorexia es una enfermedad que se caracteriza por el deseo de verse muy delgada, y esto se logra a base de ayunos prolongados y restricciones alimentarias. La enfermedad suele tener un comienzo lento, progresivo, que , a menudo suele pasar desapercibido para los padres, logrando tomar conciencia de la enfermedad ya cuando su hija se encuentrademasiado delgada y ha perdido una importante cantidad de peso, presenta una negativa a comer rotunda o perciben que se les ha retirado la menstruación.
La Bulimia se caracteriza por alternar períodos de restricción alimentaria, con episodios de ingestas copiosas, llamados atracones, y seguidos de vómitos auto-inducidos o provocados por la misma paciente o por el uso de laxantes o diuréticos.Estos episodios de sobrealimentación descontrolada unen el descontrol y el placer. La presencia de este atracón es justamente lo que define a la enfermedad.
La Anorexia y la Bulimia pueden comenzar como una adicción a la dieta. Estos trastornos de la conducta alimentaria se dan principalmente entre mujeres entre 11 y 18 años, pero pueden aparecer también en mujeres de hasta 25 años. Actualmente, enel campo clínico suelen verse varones con este tipo de padecimientos y mujeres con algunas características de la enfermedad que superan los 30 años.
La dieta, en sí misma, es una práctica beneficiosa, porque permite una buena alimentación, colabora con la salud del organismo y purifica el cuerpo. Pero cuando la dieta se transforma en una cuestión esclavizante, no puede salir de ella nadapositivo.

La anorexia y bulimia han estado presentes a largo de los últimos años, reflejándose aún más en nuestros días como una epidemia que amenaza la salud y la vida de muchas personas.
Los desórdenes de la conducta alimentaria no se presentan en países que padecen hambre sino, por el contrario en países en los que abunda la comida y en los que la oferta supera la demanda.
La anorexia y la bulimiason los desórdenes más conocidos y estudiados. Se presentan principalmente en mujeres adolescentes de sectores socioculturales medios y altos.
Comenzó a expandirse con más fuerza desde los años 80, sobre todo captando en su mayoría  a víctimas femeninas, que tienen la idea que estar delgada es el medio para obtener la felicidad y el éxito, afectando principalmente a las mujeres adolescentes,quienes sufren la imposición de modelos estéticos. Esto se debe a la baja autoestima, los medios de comunicación, círculos sociales, aceptabilidad del propio cuerpo, y muchos otros factores que causan daños psicológicos y físicos, en muchos casos irreversibles.
El ideal de belleza vigente impone un tipo de cuerpo cada vez más delgado. No es fácil diagnosticar a una persona con este tipo de trastornoporque ellas tienden a privarse de la sociedad, pues al no aceptarse así misma piensan que las personas que las rodean tampoco lo harán. 
En los últimos años, la comida ha adquirido un valor simbólico. En definitiva se trata de una obsesión moderna por la perfección del cuerpo, es la nueva "epidemia del culto al cuerpo". Aguilar (2003)  considera que:
La actualidad de la patología relacionadacon la ingesta de alimentos parece continuamente llevarnos a un entendimiento de este fenómeno como fruto del deterioro social de nuestra época, siendo continua la búsqueda de casualidades más o menos complejas,  que nos acercan a la complejidad de esta tan irracional, misteriosa, y para muchos ambivalente fascinante conducta humana; (…) por otra parte, también nos demuestran la enorme importanciade la alimentación   no solo en cuanto a permitir la subsistencia de las mayores fuentes de simbología humana.  (p.1).
A pesar de las presiones asociadas con la delgadez y al estereotipo femenino, la anorexia y la bulimia se asientan también en una lucha por el control y por el sentido de identidad, competencia y efectividad. No son enfermedades físicas, a pesar de que sus síntomas así lo...