Burger King Analisis De Puesto

Páginas: 8 (1963 palabras) Publicado: 18 de mayo de 2012
Análisis de Puesto
El análisis de puesto es hecho por el departamento de recursos humanos para ver si las descripciones del puesto son y las funciones son las correspondientes, en el restaurant por lo general son puestos multifuncionales, así se le llama porquepueden trabajar en cualquier área que el gerente indique por supuesto. Todos los empleados conocen los puestos de los demás así si unempleado no se encuentra o falta alguien en el puesto los demás lo pueden cubrir.Al momento de que es contratada la persona se le indica lo que realizara en supuesto y cada uno es descrito completamente de manera clara, para que laspersonas realicen bien su trabajo, además de que si un empleado llega a tener una duda sus demás compañeros podrán ayudarlo así el trabajo en equipo es uno de losprincipales puntos de trabajo en burgerking.También consideran importante que se tengan que cubrir, se requerirán ciertas habilidades, estudios, experiencias e iniciativa ( una buena disponibilidad de laspersonas es requerida, siempre buscan que el personal sea muy positivo y dispuesto a dar lo mejor de sí), puesto que las condiciones de trabajo, la responsabilidad y el esfuerzo, variarán en cada caso.Por ello es importante examinar las características de cada puesto, a fin de establecer los requisitos necesarios para desempeñarlos con posibilidades de éxito y evitar errores.Entre los beneficios que ha producido el análisis de puestos en Burger King es:mejorar los sistemas de trabajo, delimitar funciones y responsabilidades, evitar fugas de autoridad y responsabilidad y la principal es mejorarla selección depersonal.

Perfil de Trabajador
El perfil de trabajadores que se busca en burger King es de jóvenes de 18 años en adelante, honestos, responsables, que no causen conflictos, muy amables, por eltrato del cliente y porque estos valores son los que representan a la empresa yson de suma importancia en el trato al cliente y en la buena productividad de la organización. se busca quelas personas sin experiencia laboral no sean discriminadas ya que se ha visto casos que estas personas sin experiencia son las que más quieren trabajar y dar su mejor desempeño. Además se busca que siempre se esfuerce en todas sus labores en la empresaque sea muy entusiasta, que presente las capacidades para dirigir, que tenga una buena habilidad para tomar decisiones rápidas y bien pensadas yanalizadas,además de que quiera destacar siempre buscando el triunfo, que tenga las capacidades de planificar y que siempre este innovando en todo lo que hacen la empresa.
Además deberán de llevar una política de imagen que está establecida en el restaurant que es la siguiente:
que los clientes sean atendidos por empleados que en todo momento estén limpios y bien presentados. Es requisito que todoslos miembros del equipo sigan los estándares depresentación que se enumeran dentro de las políticas, las cuales estan impresas al reverso del reglamento disciplinario de trabajo.Muchos de estos estándares fueron establecidos por razones de seguridad para los empleados y sanidad de los restaurantes.
si no se siguen los estándares de presentación e imagen, se le puede regresar al empleado, deltrabajo a su casa y estará sujeto a acciones disciplinarias.
Ejemplo: Pelo Hombres= Pelo Corto, patilla a la alura de la oreja.Mujeres.= Pelo recogido (trenza, cola de caballo, chongo),
desempeño del trabajador
En burgerking cada empleado cumple con su trabajo asignado y todos son desuma importancia para que la empresa funcione, cada uno de los trabajadores tienen diferentes responsabilidades, deacuerdo al puesto laboral pues lostrabajos son más complicados siendo el gerente el que tiene más responsabilidadesque los trabajadores del restaurant, las responsabilidades y obligaciones en el restaurante son las mismas, por que el sueldo es igual para todos. los puestos del restaurant son como un sistema, si uno de ellos falla todo falla, por eso se prepara al empleado de la mejor manera...
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