butanol separacion
Departamento de química
Facultad de ciencias básicas y aplicadas
Objetivo general:
sintetizar butanol a partir del acetato de butilo por medio del método de saponificación y la separación por medio de destilación fraccionada como uso particular en la separación, extracción y purificación de sustancias orgánicas.
Objetivos específicos:
Mediante eluso de la saponificación y destilación fraccionada lograr la separación de un éster (acetato de butilo)
Lograr la identificación de un alcohol (butanol) y un sal ácido de carboxílato (ácido acético) en el proceso de destilación fraccionada mediante el uso de puntos de fusión y ebullición.
Hacer el montaje de destilación fraccionada de butanol a partir del proceso de saponificación del acetatode butilo caracterizando el producto obtenido por constantes físicas.
comprender el proceso químico de la síntesis del butanol a partir del acetato de butilo donde se determine la viabilidad de la obtención del mismo.
Marco teórico:
El butanol es un alcohol de fórmula CH3-(CH2)3-OH. Los isómeros de este compuesto son el butan-2-ol, el metilpropan-1-ol y el metilpropan-2-ol . Se catalogacomo alcohol primario, porque el grupo hidroxilo está unido a un carbono primario; y como un alcohol de fusel al tener más de dos carbonos.
El butanol se encuentra naturalmente como subproducto de la fermentación de azúcares y otros carbohidratos y también está presente en muchas comidas y bebidas. Su principal uso es como intermediario industrial, particularmente para la fabricación de acrilatode butilo (que es tanto un saborizante artificial como un solvente industrial).
un alcohol de este tipo puede reaccionar con un ácido carboxílico para dar como resultado a los ésteres.
La producción de ésteres a partir de ácidos carboxílicos y alcoholes es bien conocida desde hace tiempo, y su importancia a nivel industrial radica en sus múltiples y diversas aplicaciones. En particular elacetato de n-butilo, sintetizado a partir de ácido acético y n-butanol, adhesivos y colorantes, como solvente de pinturas, en la industria de cosméticos y fragancias. Se espera que su consumo aumente en los próximos años, debido a su bajo impacto ambiental en comparación con otros solventes orgánicos, además de las nuevas y más eficientes tecnologías desarrolladas para su producción como ladestilación reactiva y la pre evaporación.
CH3COOH + CH3(CH2)2CH2OH -------CH3COOCH2(CH2)2CH3 + H2O
Ácido Acético + n-Butanol ---------- Acetato de n-Butilo + Agua
El acetato de butilo es un éster que en su composición está conformado por un alcohol que es el butanol y por un ácido carboxílico que es el ácido acético, los puntos deebullición de estos son 117,4 °C y 118 °C respectivamente, debido a que los puntos de ebullición son tan cercanos el método de separación se realizaría por medio de una destilación fraccionada, ya que la destilación simple se usa para cuando los puntos de ebullición son muy lejanos.
Saponificación
Los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidoscarboxílicos y alcoholes. La hidrólisis básica recibe el nombre de saponificación y transforma ésteres en carboxilatos.
El mecanismo de la hidrolisis básica transcurre en las etapas siguientes:
Etapa 1. Adición nucleófila del agua al carbonilo
Etapa 2. Eliminación de metóxido
Etapa 3. Equilibrio ácido base entre el ácido carboxílico y el metóxido. Este equilibrio muy favorabledesplaza los equilbrios anteriores hacia el producto final.
Destilación fraccionada
Figura 1: Destilación fraccionada
La destilación fraccionadaes el método por el cual se realiza la separación de líquidos miscibles que poseen puntos de ebullición similares permitiendo a su vez el proceso de vaporización y condensación del líquido más volátil que se encuentra...
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