Cadena de frio
Páginas: 5 (1070 palabras)
Publicado: 10 de agosto de 2013
1. Objetivo
Mantener cadena de frio estable y controlada durante el proceso de traslado y almacenamiento, que permita conservar la eficacia de la vacuna hasta el momento en el que se va efectuar la palicacion de una vacuna a los usuarios de Unidad de Salud Ocupacional Ltda
2. Definiciones
2.1 Cadena de Frio: Conjunto de elementos y actividades necesarias para garantizar la potenciainmunizante de las vacunas desde su fabricación hasta la administración.
2.2 Acumuladores de frio: dispositivos que tienen la capacidad de conservar el frio.
2.3 Cadena fija: Lugar donde se almacenan las vacunas hasta su utilización representada por los refrigeradores.
2.4 Cadena móvil: Compuesta por los contenedores o neveras portátiles y los acumuladores de frio que son utilizados parael transporte de las vacunas.
2.5 Neveras: Cajas isotérmicas destinadas mantener la temperatura aislada del medio externo
1. Elementos de la cadena de frío
1.1 Recursos humanos
Es necesario que en todos los centros haya una persona que sea la responsable de las vacunas, un profesional sanitario que se encargue de todos los aspectos relacionados con el mantenimiento de la cadena defrío y las fechas de caducidad y temperaturas (ver fichas en el apartado 9 “Funciones del servicio de prevención”)
1.2 Recursos materiales
Desde el punto de vista material, la cadena de frío está constituida por dos componentes: la cadena fija, cuyo objetivo es el almacenamiento y la cadena móvil, para el transporte y la distribución.
En la cadena fija, para nuestro Servicio dePrevención, lo constituirá el frigorífico que debe cumplir las siguientes características:
• Capacidad para mantener la temperatura entre 0º y 8º C. La temperatura será controlada por un termómetro de máxima y mínima.
• Instalación directa a la red de suministro eléctrico.
• Sistema de descongelación automática.
• Deberá ubicarse el frigorífico en una zona alejada de toda fuente de calor.
• Suuso será exclusivamente sanitario. Por lo tanto no se almacenará ningún tipo de comida ni bebida.
• Tendrá una parte de congelador, donde se introducirán los acumuladores de frío, que en caso de corte de luz pueden mantener la temperatura en el interior del frigorífico durante 6-12 horas.
14• Las vacunas deben ocupar la mitad del espacio del frigorífico, con el fin de que circule el aire.Estas se colocarán en las bandejas centrales, evitando colocarlas en las puertas que es donde se producen mayores oscilaciones de la temperatura (ver imagen)
Guardar en el lugar más accesible las vacunas con fecha de caducidad más inmediata.
Las vacunas de uso más frecuentes se deben almacenar en zonas más accesibles para limitar el número y duración de aperturas de la puerta.
No colocarvacunas en las puertas ni en los estantes inferiores.
Se prohíbe almacenar otro material en estos refrigeradores.
Se deben retirar las vacunas caducadas para evitar su uso accidental.
No abrir nunca el refrigerador si no es estrictamente necesario.
Descongelar y limpiar periódicamente el refrigerador siempre que el grosor de la escarcha oscile entre 0.5 a 1 cm.. Grafica N° 1:
Para la cadena móvil utilizaremos pilas neveras portátiles, donde se introducirán acumuladores de frío en número suficiente que garantice una temperatura de al menos 10º C. También podemos utilizar las cajas isotérmicas, que están fabricadas en poliuretano y tienen una autonomía de unas 50 horas.
Al empezar la jornada de trabajopreparar la nevera o contenedor de vacunas.
Se utilizarán neveras, con tapa hermética y se introducirán 5 acumuladores de frío, uno en el fondo y por las 4 paredes dentro de la nevera.
Antes de introducir las unidades refrigerantes deberá dejarlas a temperatura ambiente de 1 a 5 minutos (hasta que aparezcan gotitas de condensación en la superficie), para evitar el excesivo enfriamiento...
Mantener cadena de frio estable y controlada durante el proceso de traslado y almacenamiento, que permita conservar la eficacia de la vacuna hasta el momento en el que se va efectuar la palicacion de una vacuna a los usuarios de Unidad de Salud Ocupacional Ltda
2. Definiciones
2.1 Cadena de Frio: Conjunto de elementos y actividades necesarias para garantizar la potenciainmunizante de las vacunas desde su fabricación hasta la administración.
2.2 Acumuladores de frio: dispositivos que tienen la capacidad de conservar el frio.
2.3 Cadena fija: Lugar donde se almacenan las vacunas hasta su utilización representada por los refrigeradores.
2.4 Cadena móvil: Compuesta por los contenedores o neveras portátiles y los acumuladores de frio que son utilizados parael transporte de las vacunas.
2.5 Neveras: Cajas isotérmicas destinadas mantener la temperatura aislada del medio externo
1. Elementos de la cadena de frío
1.1 Recursos humanos
Es necesario que en todos los centros haya una persona que sea la responsable de las vacunas, un profesional sanitario que se encargue de todos los aspectos relacionados con el mantenimiento de la cadena defrío y las fechas de caducidad y temperaturas (ver fichas en el apartado 9 “Funciones del servicio de prevención”)
1.2 Recursos materiales
Desde el punto de vista material, la cadena de frío está constituida por dos componentes: la cadena fija, cuyo objetivo es el almacenamiento y la cadena móvil, para el transporte y la distribución.
En la cadena fija, para nuestro Servicio dePrevención, lo constituirá el frigorífico que debe cumplir las siguientes características:
• Capacidad para mantener la temperatura entre 0º y 8º C. La temperatura será controlada por un termómetro de máxima y mínima.
• Instalación directa a la red de suministro eléctrico.
• Sistema de descongelación automática.
• Deberá ubicarse el frigorífico en una zona alejada de toda fuente de calor.
• Suuso será exclusivamente sanitario. Por lo tanto no se almacenará ningún tipo de comida ni bebida.
• Tendrá una parte de congelador, donde se introducirán los acumuladores de frío, que en caso de corte de luz pueden mantener la temperatura en el interior del frigorífico durante 6-12 horas.
14• Las vacunas deben ocupar la mitad del espacio del frigorífico, con el fin de que circule el aire.Estas se colocarán en las bandejas centrales, evitando colocarlas en las puertas que es donde se producen mayores oscilaciones de la temperatura (ver imagen)
Guardar en el lugar más accesible las vacunas con fecha de caducidad más inmediata.
Las vacunas de uso más frecuentes se deben almacenar en zonas más accesibles para limitar el número y duración de aperturas de la puerta.
No colocarvacunas en las puertas ni en los estantes inferiores.
Se prohíbe almacenar otro material en estos refrigeradores.
Se deben retirar las vacunas caducadas para evitar su uso accidental.
No abrir nunca el refrigerador si no es estrictamente necesario.
Descongelar y limpiar periódicamente el refrigerador siempre que el grosor de la escarcha oscile entre 0.5 a 1 cm.. Grafica N° 1:
Para la cadena móvil utilizaremos pilas neveras portátiles, donde se introducirán acumuladores de frío en número suficiente que garantice una temperatura de al menos 10º C. También podemos utilizar las cajas isotérmicas, que están fabricadas en poliuretano y tienen una autonomía de unas 50 horas.
Al empezar la jornada de trabajopreparar la nevera o contenedor de vacunas.
Se utilizarán neveras, con tapa hermética y se introducirán 5 acumuladores de frío, uno en el fondo y por las 4 paredes dentro de la nevera.
Antes de introducir las unidades refrigerantes deberá dejarlas a temperatura ambiente de 1 a 5 minutos (hasta que aparezcan gotitas de condensación en la superficie), para evitar el excesivo enfriamiento...
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