CAFE DE PRODUCCION

Páginas: 5 (1203 palabras) Publicado: 24 de agosto de 2015
CAFÉ DE COLOMBIA
El proyecto busca investigar la cantidad de café exportado a otros países de América y saber si las personas se encuentran satisfechas con el café que consumen de otros países o si piensan que es necesario que Colombia empiece a elaborar un café que se quede en el país.
JUSTIFICACION
La razón para realizar el proyecto es que Colombia es uno de los exportadores de café suave delmundo. Pero la mayoría del café que se produce en el país se vende a otros países y el que queda en el país para el consumo de los colombianos es los sobrantes del café producido y de mala calidad lo que genera que las personas se vean en la necesidad de comprar café importado a Colombia.
Con este proyecto sabremos que necesita el café del país para satisfacer a los clientes y evitar laimportación en grandes cantidades de café extranjero que ni siquiera complace a los consumidores.
PREGUNTA DEL PROYECTO
¿Porque si Colombia es uno de los productores de café más importantes del mundo se importa tanto café extranjero?
MARCO TEÓRICO
En el proyecto se investigó los procedimientos en que se elabora el café como el tiempo que lleva en sembrarlo y el tiempo en que se demora en dar fruto.Conociendo de esta manera el costo de su elaboración y en cuanto es el precio en el que se puede vender.
Se conoció la opinión de las personas acerca del café que consumen y producen ya que no es el mismo debido a que el producido no se queda en el país y el que se consume viene de países extranjeros.
Se trató de conocer la opinión acerca de los vendedores o exportadores de café en Colombia pero no esimportante según los comercializadores si el producto se queda o no en el país lo importante para ellos es a como se puede vender el café en el mercado internacional y no les interesa ni siquiera en vender un producto terminado o en crear una marca.
Diferente en los consumidores ellos si consideran que su producto al ser colombiano debería quedarse en el país no todo pero si una parte para evitar lallegada de tanto mercado extranjero en el país.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Dar a las personas una razón de porque es tan difícil que un producto elaborado en Colombia sea tan difícil de encontrar y porque se debe que buscar otros productos extranjeros que ni siquiera satisfacen el consumidor. También saber si la exportación de café genera tantas ventajas y beneficios o por el contrario en elafán de generar dinero se deja de pensar en el avance de la producción.
OBJETIVO ESPECÍFICO
Conocer la opinión de los consumidores de café.
Cambiar la perspectiva que tiene el consumidor que el café de Colombia es de difícil acceso.
Demostrar si el café extranjero no es del agrado de los consumidores.
Mejorar el consumo de café colombiano en el país.
ANÁLISIS
En las tesis o artículos que seinvestigaron se trató de conocer cómo eran las exportaciones de café a otros países, que pensaban las personas del café y como eran la importaciones del mundo a Colombia.
En esta investigación vimos que Colombia no vende un producto terminado solo vende bultos de café.
METODOLOGIA
Para la realización de este proyecto se llevó a cabo un enfoque cualitativo, con el fin de tener respuestas concretas yasí, fueran más fáciles de manejar a la hora de llegar a una conclusión. El método más adecuado fue la encuesta; esta se aplico aproximadamente al 40% de la población con el fin de conocer la opinión referente al consumo del café y las preferencias a la hora de comprarlo. El primer paso de esta encuesta fue la correcta clasificación del tipo de respuestas que posiblemente las personas responderían;después de llevar a cabo las encuestas, se realizó la tabulación y la categorización en su respectivo orden. La encuesta fue aplicada a las familias del barrio Provenza. El contenido de esta, incluía un pequeño párrafo el cual contenía un saludo de bienvenida y las indicaciones para responderlo; y al final un agradecimiento por dedicar cierto tiempo para responderla con honestidad.
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