calabvaza

CULTIVO DEL CALABACIN EN INVERNADERO
Introducción
El cultivo del calabacín ha ido poco a poco ganando importancia hasta que ha pasado de ser considerado como un cultivo de relleno o secundario, a ser un cultivo importante debido a los altos precios que se están obteniendo, los bajos gastos variables y la alta frecuencia de recolecciones que llegan a ser diarias.
Por todo eso el cultivo delcalabacín en invernadero ha aumentado debido a que puede ser cultivado durante casi todo el año en prácticamente toda la península, excepto en aquellas zonas y estaciones en las que el clima sea demasiado riguroso.
Ciclos de cultivo
El calabacín generalmente es de ciclo corto cuya siembra se realiza generalmente en Agosto y la recolección en Febrero, pero también podría realizarse en primavera,pero va a depender también del estado de los precios y de la planta, pudiéndose alargar en caso de que fuera necesario.
Se podrán emplear diferentes tipos de siembra dependiendo de la zona climática en que se encuentre, el posible apoyo de calefacción, si se emplean semilleros en macetas o en bandejas de alvéolos....
Se podrán emplear diferentes marcos de siembra, que variaran dependiendo de laépoca de siembra, que suelen oscilar entre 0.75 - 1 entre plantas y 1.2 - 1.5 entre líneas, alcanzando una densidad media de 10000 plantas/ha.
Se pueden diferenciar los siguientes ciclos de cultivo:
Extratemprano: Ciclo que se da en la zona mediterránea en el que se siembra en septiembre y la recolección se realiza desde mediados de octubre hasta el final de diciembre.
Temprano: Ciclo en el quese siembra entre octubre y noviembre y se recolecta desde el final de noviembre hasta mediados de febrero.
Semitardio: Ciclo en el que se siembra febrero y se recolecta marzo a junio.
Tardío: Ciclo que se da en algunas zonas frías en el que la siembra se realiza a primeros de abril y la recolección en junio.
Semillas; Exigencias
En 1986 España se integro en la CEE y a partir de entonces entroen vigor la nueva normativa de comercialización de las semillas, y fue entonces cuando la semilla de hortalizas "standard" se empezó a someter a un sistema de clasificación diferente al que se venia empleando, por lo que las exigencias pasaron a ser las siguientes
Pureza especifica (% en peso) 98
Germinación de semillas puras (% en peso) 75
Contenido máximo de semillas de otras especies (% enpeso) 0.1
Además introdujeron otras reglas como las siguientes:
No serán admisibles las semillas con presencia de enfermedades o plagas que limiten su valor, perjudicando el desarrollo posterior del cultivo.
Deben tener la superficie sin daños, ya que estos acortan su viabilidad al favorecer la respiración y otros procesos.
Se puede conocer el proceso de germinación colocando 100 semillas sobrepapel y al cabo de 4 días contar las semillas germinadas finalizando 3 días después. El porcentaje de germinación deberá ser superior al 90% para que sean validas en esta categoría.
También será necesario conocer el coeficiente de nascencia, que será el porcentaje entre el numero de plantitas emergidas y el de semillas germinadas. Existe una relación entre.
Germinación de la semilla
Es aquelproceso en el que cuando la semilla esta sometida a ciertas condiciones favorables, abandona su estado de reposo para iniciar el desarrollo que la convierta en una nueva planta. Para ello absorberá agua del suelo que ablandará las cubiertas y posteriormente emergerá una raicilla que llegara a ser raíz principal, de la misma manera que emergerá un tallo con pequeños cotiledones que poco a poco iráncreciendo y desplegando para recibir la luz.
La semilla de calabacín germina plenamente a los 5 - 8 días de la siembra, pudiendo adelantarse a 2 días en el caso de que el terreno este enarenado y la temperatura es cercana a 20ºC y la humedad al 85%, pero también pudiendo retrasarse si la semilla se ha enterrado a una profundidad mas grande de lo normal.
En general la germinación va a depender...