CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN.


CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN.
Jesús Mier1, Kevin Ojeda2, Hugo Martinez3, Luis De La Peña4
1Ingeniería Ambiental, 2Ingeniería Civil, 3Ingeniería Ambiental, 4Ingeniería Civil
Laboratorio de Física Calor-Ondas Grupo: LDL



Resumen

En el siguiente informe se encontraran conceptos en correlación al calor latente de vaporización del agua, todo esto con el fin de demostrar lo llevado acabo en el laboratorio. Para iniciar se puede decir que el calor latente se define como la cantidad de calor que necesita una sustancia para pasar del estado sólido a líquido o de líquido a gas sin cambio de temperatura, por lo cual el calor latente significa establecer un cambio de temperatura del solido líquido o gas; el calor latente es en si el mecanismo que existe para determinar los cambiosde fase de diversos sistemas térmicos es posible medirlo gracias al calorímetro. Luego de tener esto presente se procedió a realizar la experimentación como se indicó en la guía y teniendo muy en cuenta las indicaciones brindadas por el docente. Se realizó la práctica exitosamente y se obtuvieron valores que oscilan en lo esperado pero teniendo en cuenta que hay factores que pueden alterar estosdatos como lo es el tiempo durante el paso de vapor al calorímetro.

Palabras claves
Calor latente, Calor específico, Calorímetro.

Abstract
In the following report were correlated concepts to the latent heat of vaporization of water, all this in order to demonstrate it carried out in the laboratory. To start we can say that the latent heat is defined as the amount of heat you need asubstance from solid to liquid state or from liquid to gas without change of temperature, therefore the latent heat means to establish a change in temperature of the solid liquid or gas; latent heat is the mechanism that exists to determine the changes of phase of various thermal systems it is possible to measure thanks to the calorimeter. After having this present proceeded to perform testing asoutlined in the Guide and taking into account the indications provided by the teacher. Practice was carried out successfully and were obtained values ranging in expected but taking into account that there are factors that can affect these data as it is the time for the passage of steam to the calorimeter

Keywords
Latent heat, specific Heat, Calorimeter.



1. Introducción

En nuestraexperiencia de laboratorio del calor latente de fusión del hielo, encontraremos el calor latente de evaporización del agua, el cual nos dice que cuando una sustancia cambia su temperatura ocurre un cambio de estado o de fase. El cambio de fase de una sustancia tiene lugar a temperaturas y presiones definidas. El paso de sólido a gas se denomina sublimación, de sólido a líquido fusión, y de líquidoa vapor.
A medida que pasa cada experiencia de laboratorio nos damos cuenta de realmente cuanto es importante es el calorímetro, este juega un papel fundamental en este campo de calor. Si la presión es constante, estos procesos tienen lugar a una temperatura constante. La cantidad de calor necesaria para producir un cambio de fase se llama calor latente, además cabe anotar que el calor que seabsorbe sin cambiar la temperatura es el calor latente de evaporización del agua.

2. Fundamentos Teóricos

Cuando una sustancia se está fundiendo o vaporándose está absorbiendo cierta cantidad de calor llamada calor latente de fusión o calor latente de vaporación, según el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe aunque no se manifieste un incremento enla temperatura, ya que mientras dure la fundición o la evaporación de la sustancia no se registrará variación de la misma. Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia entre calor y temperatura. En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su temperatura. La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un cuerpo es...