cambios quimicos
Definimos cambio químico como los cambios que se producen en la materia en los cuales las sustancias pierden sus propiedades y se forman otras con propiedades diferentes. Para verlas propiedades distintas nos basamos en las propiedades características de la materia: punto de fusión, punto de ebullición, densidad, solubilidad en agua o color. Si las propiedades característicasson diferentes ha habido una transformación química.
Los cambios químicos por lo general no son reversibles y a veces cuando se producen, liberan energía en lugar de consumirla para realizar elcambio.
Ejemplos:
• Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso, se desprende humo. (Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir el cambio químico tenemoscenizas y dióxido de carbono, sustancias diferentes a las iniciales).
• Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a la intemperie, se oxida y pierde sus propiedades iniciales. (Las sustanciasiniciales serían hierro y oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro, con unas propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iniciales).
• La digestión de los alimentos: cuando los seresvivos se alimentan convierten ese alimento en energía esencial para la vida.
• La fotosíntesis: proceso mediante el cual las plantas son capaces de convertir la energía del Sol en alimento.
• Elproceso de fermentación que convierte el jugo de uva en vino: transforma los azucares que contiene éste jugo en alcohol y gas carbónico.
Cambios físicos
Un cambiofísico es el concepto que nos permite designar aquella transformación de la materia que se caracteriza por no presentar una variación en lo que respecta a la naturaleza de la misma. O sea, en estostipos de cambios no se produce un cambio en cuanto a composición de la sustancia en cuestión y por ende no se generarán nuevas sustancias mientras dura el proceso.
Cambio físico es aquel que no trae...
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