CAPACIDAD DE INSTALACIONES

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
COORDINACIÓN DE POSTGRADO E INVESTIGACIÓN
GERENCIA DE EMPRESAS MENCIÓN OPERACIONES
CABIMAS- ZULIA






Realizado por:
Greisly Balza
Henry Tovar
Neiris Gonzalez
Orleanys Castillo
William Castro




Cabimas, Julio de 2015
INTRODUCCIÓN

A través de los años, toda empresa de producciónde bienes y servicios busca ser más competitiva en el mercado donde se desenvuelve, lo cual conlleva al mejoramiento continúo en todos los sistemas que conforman la organización para el logro de sus metas y objetivos.
Un factor determinante en una empresa para su desarrollo óptimo es la planeación de la capacidad como estrategia empresarial para competir en el mercado mundial. Esta herramientaincluye determinar cuanta capacidad de producción a largo plazo se requiere, cuando se necesitara capacidad adicional, dónde deben ubicarse las instalaciones de producción y las características que deben poseer.

Estas decisiones son vitales debido a que en primer lugar la inversión de capital en maquinaria, tecnología, terrenos y edificios para la manufactura y servicios es considerable. Una vez queuna empresa invierte una cantidad importante de capital en una instalación, tendrá que vivir con ésta elección durante mucho tiempo, por tanto son motivo de intenso estudio por parte del nivel más alto de la organización.

















ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA Y LA CAPACIDAD EN EMPRESAS DE SERVICIOS
Hay dos soluciones básicas para el problema de las fluctuaciones en la demanda. Una de ellases ajustar la capacidad, de manera que satisfaga las variaciones en la demanda. Este enfoque cae dentro del dominio de la gerencia de operaciones y de recursos humanos. La segunda es controlar el nivel de demanda, empleando estrategias de mercadotecnia, para allanar los picos y llenar los valles, con el fin de generar un flujo más consistente en las solicitudes de servicios.


AJUSTE DEL NIVEL DECAPACIDAD
En estos casos, existe la opción de ajustar el nivel general de capacidad para igualarlo con las variaciones de la demanda; esta estrategia se conoce como "perseguir a la demanda". Hay varias acciones que los gerentes pueden emprender para ajustar la capacidad y equilibrarla con los niveles fluctuantes de la demanda:
Programar el tiempo de paro durante los periodos de baja demanda: lasactividades programadas de mantenimiento y reparación se deben llevar a cabo cuando se espera que la demanda sea baja.
Contratar empleados por hora: muchas organizaciones contratan trabajadores extra durante los periodos de mayor actividad.
Rentar o compartir instalaciones o equipo extra: un negocio de servicios puede rentar espacio o máquinas extra en las temporadas

CONTROLAR EL NIVEL DEDEMANDA: en cualquier momento, una organización de servicio con capacidad fija se enfrentará a ciertas condiciones y depende de la gerencia saber controlarlas:
La demanda excede la capacidad máxima disponible, pudiendo perder un negocio potencial.
La demanda excede el nivel de capacidad óptimo; no se rechaza a nadie, pero es probable que todos los clientes perciban un deterioro en la calidad delservicio.
La demanda y la oferta están bien equilibradas a nivel de capacidad óptima.



ESTRATEGIAS UTILIZADAS PARA MODELAR LOS PATRONES DE LA DEMANDA.
Variaciones del producto: muchos ofrecimientos de servicios se mantienen inalterados durante el año, pero otros sufren considerables modificaciones de acuerdo con la temporada. Una estrategia consiste en la modificación del horario y ubicación de laentrega, al variar las horas en que está disponible el servicio, para reflejar los cambios en las preferencias del cliente por día de la semana, por temporada, etc.
Estrategias para la determinación de precios: para que el precio sea efectivo como instrumento de la administración de la demanda, el gerente de mercadotecnia debe tener cierta idea de la forma y la inclinación de la curva de demanda de...