CARATULA

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES













INTEGRANTES:
JHOANA CAIZA
MARLON CARDENAS
SANTIAGO SALAZAR
DANIELA VARGAS



Tema:
NUTRICION Y SU IMPACTO CON LA SALUD HUMANAObjetivo General:
Entender la importancia de la nutrición con la finalidad de promover la salud, reducir el riesgo de desarrollar patologías relacionadas con la alimentación y controlar enfermedadesespecíficas causadas por una ingesta excesiva o insuficiente de ciertos alimentos.
(nutrientes: compuestos químicos de los q están formados los alimentos )
Marco Teórico:
Nutrición:
Es una ciencia que estudialos nutrientes y su efecto en el organismo ya que cumplen funciones armónicas y solidarias entre si que tiene por objeto:
1.- Mantener la integridad normal de la materia
2.- Asegurar la vida
(LaNutrición humana es la obtención de nutrientes por los humanos para obtener los insumos necesarios que dan soporte a la vida.)
Para poder saber el impacto de la nutrición en la salud debemos conocercómo funciona la nutrición en nuestro organismo el momento en que ingerimos la alimentación para ello tenemos las siguientes fases que son:
Fase 1.-
Alimentación: Es el aporte de materia y energía, seinicia cuando se proscribe el régimen de alimentación y termina en el momento que las sustancias pasaron de la luz del intestino y son absorbidas.





Fase 2.-
Metabolismo: son lastransformaciones que sufren los alimentos una vez absorbidos, hasta el momento en que son fijados o eliminados.

Fase 3.-
Excreción: constituye el conjunto de funciones que se relacionan con la eliminación de lassustancias no utilizables.
Alimento es toda sustancia que incorporándose o no al organismo que cumple una función de nutrición (alimentación – metabolismo - excreción).
Una buena alimentación deberser suficiente, completa, armónica y adecuada y debe constar de los siguientes:

NUTRIENTES








De acuerdo a una excelente nutrición obtendremos una buena salud y evitaremos...