Catabolismo Y Anabolismo

Catabolismo y Anabolismo.

Fundamento: Los organismos fotosintéticos fabrican su propio alimento mediante la fotosíntesis, este alimento generalmente son carbohidratos que son aprovechados por losmismos organismos y por los heterótrofos para producir componentes corporales y energía (ATP). El metabolismo se divide en ANABOLISMO donde se emplean sustancias simples para generar estructurascomplejas (aminoácidos a proteínas, monosacáridos a polisacáridos, nucleótidos a ácidos nucleídos). La otra forma de metabolismo es el CATABOLISMO, proceso en el que los compuestos complejos se transformanen simples (proteínas a aminoácidos; polisacáridos a monosacáridos y ácidos nucleídos a nucleótidos).
Constantemente en el cuerpo humano suceden procesos anabólicos (formación de huesos y músculos)y catabólicos (digestión y la descomposición de azucares para producir ATP). El objetivo de laboratorio es determinar cómo se relacionan los efectos del catabolismo y el anabolismo en nuestro diariovivir.
Materiales:
Bitácora
Lápiz
Cámara fotográfica o celular
Metodología.
1. Escoge a un miembro de tu familia con el cual realizaras el experimento.
2. Registra el peso inicial de tu familiar en labitácora.
3. Durante tres semanas tomaras datos de la dieta de tu familiar cada tres días. Tipo de alimento y una aproximación de la cantidad de calorías consumidas cada tres días.
4. Registra datosde la rutina de tu familiar, si realiza ejercicio o si sus hábitos son sedentarios.
5. Captura evidencias fotográficas de todos tus hallazgos.
6. Registra los datos de peso en el siguiente cuadro.Reporte.
1. Compara los resultados de los pesos en los días 0, 3, 6, 9, 12, 19 y 21. ¿Se han presentado cambios en el peso?
2. Cuál es la relación entre el peso y la cantidad de caloríasconsumidas.
3. ¿Cuál es la relación entre el peso, la cantidad de calorías consumidas y la actividad realizada por tu familiar?
4. ¿Qué datos tienen que ver con el anabolismo y cuales con el catabolismo?
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