Centrifugacion

La centrifugación es uno de los metodos de separacion de mezclas que puede usarse cuando la sedimentación es muy lenta; para acelerar esta operación la mezcla se coloca en un recipiente que se hace girar a gran velocidad; por acción de la fuerza centrifuga los componentes mas pesados se sedimentan mas rápidamente y los livianos quedan como sobrenadante. Luego la operación que se sigue es ladecantación.
CentrifugaciónEs un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación.
La palabra centrífuga proviene de la palabra latina centrum, que significa centro y de la palabra fugare que significa huir.
La centrífuga es un instrumento de laboratorio que a sido diseñada para utilizar la fuerza centrífuga que se genera en los movimientos de rotación, con el fin de separarlos elementos constituyentes de una mezcla. Existe una amplia diversidad de centrífugas para poder atender necesidades específicas de la industria y la investigación.

¿Para que se usa la centrifuga?
La centrífuga se a diseñado para utilizar la fuerza centrífuga para separar sólidos suspendidos en un medio líquido por sedimentación o para separar líquidos de diversa densidad. Los movimientosrotacionales permiten generar fuerzas mucho mas grandes que la gravedad, en periodos controlados de tiempo.
En el laboratorio las centrífugas se usan generalmente en procesos como la separación por sedimentación de los componentes sólidos de los líquidos biológicos y, en particular, en la separación de los componentes de la sangre: glóbulos rojos, glóbulos blancos, plasma y plaquetas, entre otros, ypara la realización de múltiples pruebas y tratamientos.
Hay diversas clases de centrífugas, entre las que se citan las siguientes:
* La centrífuga de mesa
* La ultracentrífuga
* La centrífuga para microhematocrito
* La centrífuga de pie
Estos son los de mas amplio uso en los laboratorios de salud pública, de investigación y clínicos, entre otros.
Componentes de la CentrífugaLos componentes más importantes de una centrífuga son los siguientes.
El control eléctrico/electrónico que dispone generalmente de los siguientes elementos:
1. Control de encendido y apagado, control de tiempo de operación –temporizador–, control de velocidad de rotación –en algunas centrífugas–, control de temperatura –en centrífugas refrigeradas–, control de
vibraciones –mecanismo deseguridad– y sistema de freno.
2. Sistema de refrigeración, en las centrífugas refrigeradas.
3. Sistema de vacío, en ultracentrífugas
4. Base
5. Tapa
6. Carcaza
7. Motor eléctrico
8. Rotor. Existen rotores de diverso tipo, los más comunes son los de ángulo fijo, los de cubo pivotante, los de tubo vertical y los de tubo casi vertical, los cuales se explican a continuación.2. Historia Del Equipo
La invención de la máquina centrífuga que purga masa cocidas azucareras ha sido atribuida a Schotter en 1848 y a Dubrunfaut, pero las autoridades en esta materia están de acuerdo en que fue David Weston quien obtuvo la patente de la centrífuga suspendida en 1852 y la introdujo al trabajo práctico azucarero en Hawai, en 1867. Hasta bien entrado el siglo actual, al tipo demáquina centrífuga que está en uso general en la actualidad se le llamaba centrífuga Weston. Fué para trabajo azucarero que se desarrollaron equipos de filtración de varios tipos, entre ellos el filtro Taylor de bolsas, de hace más de 100 años; el filtro prensa, fue sugerido por Howard alrededor de 1820, pero fue introducido con éxito por Needham en 1853; y los filtros modernos de láminas, talescomo los Kelley, Sweetland y Vallez, fueron introducidos de 1910 a 1920.
Descripción del equipo:
La centrífuga utilizada en la industria azucarera consiste en una canasta cilíndrica y de las mallas. El canasto cilíndrico de la centrífuga, que está suspendido de una flecha o "huso" tiene sus costados perforados y forrados de tela metálica; entre el forro y el costado hay láminas de metal que...