Circuito productivo del tabaco

Circuito productivo del tabaco.
1. Breve reseña histórica.
El tabaco resulta del secado de las hojas de la planta denominada "Nicotina Tabacum". La Nicotina Tabacum crece en diferentes partes del mundo, y contiene la droga  estimulante llamada NICOTINA (su principal alcaloide). Existen más de 50 variedades de esta planta, las cuales difieren en su contenido de nicotina.
El Tabaco es uno de losprincipales productos agrícolas no alimenticios del mundo. La planta en su total desarrollo mide de 1 a 3 m de altura y produce entre 10 y 20 hojas grandes, éstas se secan, curan y utilizan para fabricar cigarrillos, puros y tabaco de pipa y de mascar.
La planta de tabaco llegó a Europa desde América, al igual que la patata o el maíz. Tras ser condenada por la Inquisición, se puso de moda en elsiglo XVI, primero como planta ornamental y después por el uso medicinal y lúdico de sus hojas secas.
2. Detalles de producción.
La producción del tabaco se concentra en el noroeste y noreste de la Argentina:
-Salta
-Jujuy
-Tucumán
-Corrientes
-Misiones
Principalmente en los departamentos de Rosario de Lerma, la Caldera, Gral. Güemes, Capital, Cerrillos Básicamente orientada hacia la variedad"Virginia", también se produce el tipo "criollo salteño" y en menores cantidades del tipo "Burley". La superficie sembrada oscila entre las 18 y 20 mil has.
Para la campaña 2010/11 se estima una producción de 1 millón de kilogramos de tabaco criollo salteño y 23,261 millones de kilogramos de tabaco Virginia, siendo Salta la segunda productora detrás de Jujuy. La producción obtenida fue de 24,26millones de kilos, lo que también implica una fuerte caída en la producción del orden del 22%. 
En la actualidad Salta aporta un tercio a la producción nacional y resulta ser la primera en la región del NOA, destacándose la dinámica de crecimiento de la producción en los últimos años.
La producción también varía de acuerdo a las condiciones naturales de la región:
-Clima: influye en la duración delciclo vegetativo de las plantas, en la calidad del producto y en el rendimiento de la cosecha.
Debido a que el tabaco es originario de regiones tropicales, la planta vegeta mejor y la cosecha es más temprana. Pero la principal área geográfica del cultivo se extiende desde los 45º de latitud Norte hasta los 30º de latitud Sur.
-Temperatura: el periodo libre de heladas en combinación con lastemperaturas medias, máximas y mínimas son los principales datos a tener en cuenta. La temperatura óptima del cultivo varía entre 18-28ºC. Durante su fase decrecimiento en semillero, requieren temperaturas superiores a los 16ºC, y desde el trasplante hasta la recolección se precisa un periodo libre de heladas de 90-100 días.
-Humedad: el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad. Una humedadelevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en general, es preferible un déficit a una exceso de agua. 
En regiones secas la planta produce hojas poco elásticas y más ricas en nicotina que en las regiones húmedas. La humedad ambiental tiene una influencia importante sobre la finura de la hoja, aunque se facilita la propagación de enfermedades criptogámicas.
-Suelo: en general el tabacoprefiere las tierras francas tirando a sueltas, profundas, que no se encharquen y que sean fértiles. El PH más apropiado es de neutro a ligeramente ácido, para los tabacos de hoja clara, y neutro o ligeramente alcalino para tabacos de tipo oscuro. Además la textura de las tierras influye sobre la calidad de la cosecha y el contenido nicotínico de las hojas.
3. Etapa primaria: PRODUCCION.
1.Siembra en semillero.
El proceso de producción de tabaco comienza en el semillero bajo sistemas: el 95% de las plantas con cepellón y el 5% restante con el sistema tradicional a raíz desnuda. En ambos casos la siembra comienza la segunda semana de septiembre y termina en la tercera semana de noviembre. A las seis semanas la planta alcanza 15 cm. de altura y 5 mm. de espesor estando lista para ser...