Clase Nro

INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

La química estudia la estructura, las propiedades y la composición de la materia.
Que es la materia?... Es todo lo que nos rodea, lo vivo, lo no vivo. Es básicamente los distintos compuestos químicos que nos rodea, entonces podemos decir que la química estudia la estructura, la composición y las propiedades de los compuestos químicos.

NIVELES MICROSCÓPICOS,MACROSCÓPICOS Y SIMBÓLICOS DE LA MATERIA


La materia másica se organiza en varios niveles y subniveles. La materia másica puede ser estudiada desde los puntos de vista microscópico y macroscópico.

Nivel Microscópico: La materia se agrupa en moléculas y éstas a su vez en grupos de átomos que forman parte del nivel microscópico. Existen niveles microscópicos que permiten descomponer los átomos enconstituyentes aún más elementales, que serían:
Electrones: partículas con carga eléctrica negativa
Protones: partículas con carga eléctrica positiva
Neutrones: partículas sin carga eléctrica (pero con momento magnético)
A partir de aquí hay todo un conjunto de partículas subatómicas que acaban finalmente en los constituyentes últimos de la materia. Así por ejemplo virtualmente las partículas del núcleo(protones y neutrones), no son partículas elementales, sino que tienen constituyentes de menor nivel que se llaman quarks.

Nivel Macroscópico: Es posible observar y medir los materiales que forman nuestro mundo. Macroscópicamente, la materia másica se presenta en las condiciones imperantes en el sistema solar, en uno de los cuatro estados de la agregación molecular: sólido, líquido, gaseoso yplasma. De acuerdo con la teoría cinética molecular la materia se encuentra formada por moléculas y éstas se encuentran animadas de movimiento, el cual cambia constantemente de dirección y velocidad cuando chocan o bajo el influjo de otras interacciones físicas. Debido a este movimiento presentan energía cinética que tiende a separarlas, pero también tienen una energía potencial que tiende a juntarlas.Por lo tanto el estado físico de una sustancia puede ser:
Gaseoso: si la energía cinética es mayor que la potencial
Líquido: si la energía cinética y potencial son aproximadamente iguales
Sólido: si la energía cinética es menor que la potencial
Plasma: si la energía cinética es tal que los electrones tienen una energía total positiva.
Naturaleza de la Materia: Definición

La manera más adecuada dedefinir materia másica es describiendo sus cualidades:
Presenta dimensiones, es decir, ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. Es todo lo que nos rodea.
Presenta inercia: La inercia se define como la resistencia que opone la materia a modificar su estado de reposo o movimiento.
La materia es la causa de la gravedad o gravitación, que consiste en la atracción que actúa siempre entre objetosmateriales aunque estén separados por grandes distancias.
Cuando nos referimos a materia, hablamos de cuerpo y también de objeto
Cuerpo: es una porción o fracción de materia.
Objeto: es toda materia a la cual se le ha dado forma y que cumple con una función determinada.
Por ejemplo, podemos decir que la arcilla es un tipo de materia, que una porción de ella es un cuerpo y que con la forma que le danse consigue el objeto por ejemplo cantaros, planteras, etc.
La materia puede ser también prácticamente invisible. Por ejemplo si un tubo de ensayo vacío en apariencia, se sumerge boca abajo en un vaso con agua, el agua solo sube ligeramente dentro del tubo; no puede subir más porque el tubo está lleno de materia invisible: aire.


PROPIEDADES EXTENSIVAS (GENERALES) E INTENSIVAS (ESPECÍFICAS) DELA MATERIA

Las propiedades de la materia se pueden clasificar en propiedades extensivas o intensivas.
Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de material que se examine.
Ejemplo:
Volumen
Masa, peso
No va a ocupar el mismo volumen una masa de 10 gramos que una masa de 10 Kilogramos de hierro
Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad de material examinado. Es decir que no...