CLASIFICACION DE HOTELES

Páginas: 2 (296 palabras) Publicado: 28 de enero de 2014
En este trabajo hablaremos sobre las diferentes clasificaciones de los hoteles, veremos como según los servicios que prestan al huésped es según el rango que ocupa según de la mayor a menorcalidad ofrecida así como la cantidad de servicios que estos ofrecen

Unidad 1

Historia de la Hoteleria

1.6 definición de hotel y categoría de los hoteles de acuerdo a los diferentescriterios de clasificación nacionales e internacionales.

Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para albergar a las personas temporalmente y que permite a los viajeros, alojarsedurante sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos aorganizar convenciones y reuniones en su establecimiento.

Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort y el nivel de servicios que ofrecen. En cadapaís pueden encontrarse las categorías siguientes:
Estrellas (de 1 a 5, exceptuando el Burj al-Arab, calificado con 7 estrellas)
Letras (de E a A)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y"World Tourism".

Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y el nivel de servicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criteriosobjetivos: amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.

A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término"industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de producción y en la correcta organización de los recursos (habitaciones) disponibles, así como en unaadecuada gestión de las tarifas, muchas veces basadas en cambios de temporada (alta, media y baja) y en la negociación para el alojamiento de grupos de gente en oposición al alojamiento individual.
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