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QUE COMEN: Los Purépechas, como autodenominamos, tenemos un amplio campo culinario, para los días ordinarios generalmente se comen las atapacuas, que son guisos de legumbres, charales, verduras ohasta carne, una especie de mole, pero sin grasa ni más condimentos que la cebolla, el ajo, el chile o cilandro acompañado de las ichuscutas o tortillas azules.
Para las meriendas, pueden ser losvariados a toles, cabe mencionar que una característica de los atoles purépechas, es que los más originales, son salados y picosos, como el de nurhite que es una hierba del monte muy olorosa, parecida a lamenta, que se acompaña con calabaza o chilacallote endulzado, o el atole de grano, que son los granos de elote cocidos y zasonado con aniz. Entre los atoles dulces están el de leche, el de chaqueta,el de zarza, de tamarindo, de caña, de pinole, acompañados de los nacatameles.
VESTIMENTA: Vestimenta purépecha; Hombre,- Camisa y calzón de manta finamente bordados en punto de cruz (pechera ypuños, parte baja respectivamente), faja o ceñidor, sombrero y huaraches. Mujer.- Rollo de paño rojo, enagua de manta bordada en punto de cruz, huanego bordado también en punto de cruz, fajilla, rebozo yhuaraches. Llevan además collares de papelillo de diferentes colores.
TRDICIONES: El gran legado vivo de sus tradiciones les han hecho merecedores de dos reconocimientos por parte de la UNESCO comoPatrimonio Intangible de la Humanidad: la pirekua –la melodiosa y alegre forma musical autóctona– y la Noche de Muertos. En el calendario festivo, las celebraciones cristianas conviven con los antiguosrituales. Si te acercas hasta aquí en fecha de los santos difuntos, encontrarás los panteones, lagos y plazas adornados con flores, coloridos, iluminados por miles de velas, llenos de vida; mientraslas familias festejan a sus antepasados para mantenerlos cerca aunque parezcan lejos. Es la tradición purépecha más universalmente conocida: la Noche de Muertos, que se vive con gran intensidad en la...