colera



EL cólera
El cólera es causado por la bacteria
Vibrio cholerae
. La bacteria libera unatoxina que causa aumento de la secreción de agua de las células en losintestinos, lo cual puedeproducir diarrea intensa.El cólera ocurre en lugares con condiciones sanitarias deficientes,hacinamiento, guerra e inanición.Las personas contraen la infección cuando ingieren agua o alimentoscontaminados.Medidas preventivas
Son necesarias medidas de salud pública, como abastecimiento de agualimpia, instalaciones adecuadas para la eliminación de aguas fecales, mejoradel estado de nutrición de lapoblación y cambios en las normas demanipulación y conservación de los alimentos. No tiene ninguna utilidad eltratamiento colectivo sistemático con antibióticos o la profilaxis masiva. Lasmedidasindividuales de prevención más eficaces son las siguientes:Cocer los alimentos completamente y consumirlos aún calientes.Evitar que los alimentos cocinados entren en contacto con los alimentoscrudos para queno se contaminen, así como con el agua o el hielo,moscas, superficies contaminadas, cubiertos sucios y otros.No comer frutas ni verduras crudas sin mondarlas en el momento delconsumo, ni dejarlasexpuestas.Medidas habituales de higiene que no hay que descuidar, como lavarse lasmanos antes de tocar cualquier alimento.Beber sólo agua hervida o purificada con cloro.Mantener limpia el área depreparación de los alimentos.Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer, antes de manipular losalimentos, después de ir al baño o letrina, y después de cambiar el pañal aun bebé.


Consumirabundantes líquidos, jugos y otras bebidas preparadas con aguapurificada.
El Manual de Normas para la Prevención y Control de la EnfermedadDiarreica Aguda tiene por finalidad servir de orientación para queelpersonal de salud que atiende niños con enfermedad diarreica,disponga de criterios actualizados válidos para hacer más eficiente sulabor.El presente Manual contiene los últimos conceptos en lo...