Comp Maiz

Páginas: 2 (352 palabras) Publicado: 9 de abril de 2015
Comparación de la producción de maíz amarillo entre México y EUA

El principal producto agropecuario en México es el maíz, la producción de maíz en 2013 fue de 22, 663,953.35 (ton), en su mayoríamaíz blanco principalmente destinado para consumo humano; y en menor medida (cerca de 1.8 millones ton) es destinado al consumo pecuario y a la agroindustria.
Del tipo de maíz blanco, México esexcedentario, centrándose la producción, en orden de importancia por volumen producido, en los estados de Sinaloa, Jalisco, Michoacán y Estado de México entre otros. Por el contrario se da una situacióndeficitaria en la producción de maíz amarillo del que se importan cerca de 8.5 millones de tonelada en promedio los últimos 5 años¹.
En las siguientes tablas quedan reflejadas algunas comparaciones quehay en la producción de maíz amarillo entre México y Estados Unidos.

Volumen de Producción promedio (2013)
EUA
México
 
359,000,000
 1,800,000

Precio de mercado promedio (2013)
EUA
(dls/ton)
México
(pesos/ton)
 
259
 
3700

Costos de producciónen los principales estados
productores de México
Estado
Característica Tecnológica
Costo (ton)
Sinaloa
GMF/OI 2007
961.46
Jalisco
GMF/PV 2007
1293.45
Michoacán
GCF/PV 2007
2132.21
GuerreroTCS/ PV 2007
1805.8


La diferencia en cuanto a volumen de producción entre un país y otro es debido principalmente al nivel de tecnificación de un país y otro, el número de trabajadores que seemplean; incluso el destino que tienen las cosechas influye ya que el empleo de maíz en EUA, no solo es como alimento para ganado sino para la producción de etanol que tiene un amplio mercado en dicho país.Aunque una de las opciones consideradas sería que México comenzara a sustituir la siembra de maíz blanco por maíz amarillo en una parte de las entidades donde se dificulta la comercialización del...
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