Componentes baird parker agar base

Páginas: 2 (281 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2011
Nombre del agar: Baird Parker Agar Base

Componentes: Grs/Litro
- Casein enzymic hydrolysate (Peptona de caseína) 10,00
- Beef extrac (Extracto de carne) 5,00
-Yeast extrac (Extracto de levadura) 1,00
- Glycine (Glicina) 12,00
- Sodium pyruvate (Piruvato de sodio) 10,00
- Lithium chloride (Cloruro de litio) 5,00
- Agar(Agar) 20,00

Función de cada componente:

1.- Peptona de caseína: Es un digerido enzimático de caseína. Se utiliza en la formulación de medios de cultivo de una ampliavariedad de microorganismos.
En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo bacteriano.

2.- Extracto de carne: Es preparado a partir demateriales bajos en grasa y libre de tendones como músculo esquelético y médula ósea de la columna espinal de bovino. El Extracto de Carne preparado en polvo es altamente nutritivo y es utilizadoen la preparación de medios de cultivo microbiológicos.

3.- Extracto de levadura: Es un extracto soluble en agua de un autolisado de células de levaduras seleccionadas. Este productoes rico en vitaminas especialmente del complejo B, aminoácidos y otros factores de crecimiento. Es utilizado en una amplia variedad de medios de cultivo como una excelente fuente denutrientes.

4.- Glicina: La función principal de la glicina es un precursor de las proteínas.

5.- Piruvato de sodio: Se añade comúnmente a los medios de cultivo celular como unafuente adicional de energía.

6.- Cloruro de litio: Agente selectivo que inhiben el desarrollo de la flora acompañante.

7.- Agar: Es una sustancia gelatinosa derivada de algas marina Suuso principal es como medio de cultivo (Solución que cuenta con los nutrientes necesarios para recuperar, multiplicar, aislar e identificar los microorganismos) en microbiología.
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