Componentes De La Sangre

La sangre: es un tejido fluido que circula por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados e invertebrados. Su color rojo característico es debido a la presencia del pigmento hemoglobínico contenido en los eritrocitos.
Es un tipo de tejido conjuntivo especializado, con una matriz coloidal líquida y una constitución compleja. Tiene una fase sólida (elementos formes, que incluye a losglóbulos blancos, los glóbulos rojos y las plaquetas) y una fase líquida, representada por el plasma sanguíneo.
Su función principal es la logística de distribución e integración sistémica, cuya contención en los vasos sanguíneos (espacio vascular) admite su distribución (circulación sanguínea) hacia casi todo el cuerpo.
. Propiedades generales de la sangre.
* Peso: La sangre representa 6-8 % delpeso corporal.
* Volumen: Oscila entre 5-6 l en el hombre y 4.5-5.5 l en la mujer.
* Densidad: 1.05 g/ml. Depende de las células sanguíneas y de la
composición del plasma.
* Viscosidad: 3.5-5.5 veces más viscosa que el agua. Depende de las
células sanguíneas y de las moléculas de elevado peso molecular del
plasma.
* Velocidad de sedimentación globular. Depende de la concentración
de proteínasplasmáticas.
* Hematocrito.
Funciones . de la sangre.
1. Transporte de sustancias.
* Disueltas en el plasma.
* Unidas a proteínas.
* Interior de las células sanguíneas.
2. Inmunidad.
3. Hemostasia.
4. Homeostasia.3. Composición de la sangre.
3.1. Plasma.
* Es la parte líquida de la sangre.
* Representa el 5% del peso corporal.
* Suero: Plasma sin factores de coagulación.
* Composición:
- 93% agua.
-Solutos: Proteínas, lípidos, hidratos de carbono, aminoácidos,
vitaminas, minerales, gases, electrolitos, productos de desecho.
3.2. Células sanguíneas.
* Eritrocitos.
* Leucocitos.
* Trombocitos

Los componentes inorgánicos son sustancias simples de estructura sencilla, formadas por moléculas pequeñas, de bajo peso molecular. Llevan distintos átomos en sus moléculas. La gran mayoría son solubles enagua. Cuando están en solución se comportan como buenos conductores de la electricidad. Los puntos de ebullición y de fusión de los compuestos inorgánicos son muy elevados. Son ejemplos el agua, el dióxido de carbono y las sales minerales, entre otros.
Los componentes orgánicos tienen una estructura más compleja. Son macromoléculas de alto peso molecular formadas mayormente por carbono, hidrógeno,oxígeno y nitrógeno, y en menor proporción por azufre, fósforo y otros elementos. Forman cadenas constituidas por enlaces de carbono muy estables. La mayoría es insoluble en agua y soluble en compuestos como el benceno, el éter y el alcohol. No son resistentes al calor. Tienen bajos puntos de ebullición y de fusión. Son ejemplos de compuestos orgánicos los hidratos de carbono (azúcares), loslípidos (grasas), las proteínas y los ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Todos los organismos están constituidos por una combinación ordenada de compuestos inorgánicos y orgánicos. De esa forma, las pequeñas moléculas y las macromoléculas ejercen todos los procesos esenciales para la vida. La cantidad existente de compuestos orgánicos es muy superior a la cantidad de componentes inorgánicos.
COMPUESTOSINORGÁNICOS
AGUA Es la sustancia más abundante de los seres vivos. Representa alrededor del 70-80% del peso corporal. Está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. La fórmula química es H2O. El agua posee un gran poder disolvente, por lo que la gran mayoría de las reacciones químicas que suceden en el organismo se producen en medios acuosos. El agua posee muchas funciones.
- Permiteque se realicen todas las reacciones químicas esenciales para la vida.
- Regula la temperatura del organismo (sudoración).
- Al tener una importante proporción en el plasma sanguíneo, el agua actúa como transporte de oxígeno y nutrientes hacia las células y en la eliminación de dióxido de carbono y de desechos celulares hacia el exterior del organismo.
- El agua cumple una importante función...