COMPOSICION QUIMICA DEL ESMALTE DENTAL
El esmalte esta constituido químicamente por una matriz órganica (1-2%), una matriz inórganica (95%) y agua (3-5%).
Matríz orgánica: el componente orgánicomás importante es de naturaleza proteica y constituye un complejo sistema de multiagregados polipeptídicos. Entre las proteínas presenes en mayor o menor medida en la matriz orgánica del esmalte, enlas distintas fases de su formacíon,destacan:
Las amelogeninas:
Las enamelinas
Las ameloblastinas o amelinas
La tuftelina ( proteína de los flecos). La parvalbúmina
Matriz Inorgánica
Esta constituida por sales minerales cálcicas básicamente de fosfato y carbonato.
Dichas sales se depositan en la matriz del esmalte, dando origen rápidamentea un proceso de cristalización que transforma la masa mineral en cristales de hidroxiapatita.
La morfología de los cristales es en forma de hexágonos elongados cuando se seccionanperpendicularmente al eje longitudinal del cristal y una morfología rectangular cuando se seccionan paralelamente a los ejes longitudinales. Los cristales apatíticos están constituidos por la agregación de células oceldillas unitarias que son las unidades básicas de asociación iónica de las sales minerales en el seno del cristal.
Agua
Es el tercer componente de la composición química del esmalte . Selocaliza en la periferia del cristal constituyendo la denominada capa de hidratación o capa de agua absorbida . Por debajo y más hacia el interior, en el cristal, se ubican la denominada capa de iones ycompuestos absorbidos. El porcentaje de agua en el esmalte disminuye progresivamente con la edad
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL ESMALTE
SUSTANCIA INORGÁNICA 95%
SUSTANCIA ORGÁNICA 1.8% AGUA 3.2%
Sustancia orgánica del esmalte
Está constituida por proteínas y lípidos.
La matriz del esmalte en desarrollo esta constituida por tres...
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