Compuestos orgánicos e inorganicos
COMPUESTOS ORGÁNICOS:
Sus moléculas pueden contener átomos de cualquier elemento, incluso carbono bajo la forma de CO, CO2, carbonatos y bicarbonatos.
Se conocenaproximadamente unos 500000 compuestos.
Son, en general, "termo estables" es decir: resisten la acción del calor, y solo se descomponen a temperaturas superiores a los 700ºC.
Tienen puntos deebullición y de fusión elevados.
Muchos son solubles en H2O y en disolventes polares.
Fundidos o en solución son buenos conductores de la corriente eléctrica: son "electrólitos".
Las reacciones queoriginan son generalmente instantáneas, mediante reacciones sencillas e iónicas.
EJEMPLOS:
Dióxido de carbono
Cloruro de sodio
Sus moléculas contienen fundamentalmente átomos de C,H, O, N, y en pequeñas proporciones, S, P, halógenos y otros elementos.
El número de compuestos conocidos supera los 10 millones, y son de gran complejidad debido al número de átomos que forman lamolécula.
Son "termolábiles", resisten poco la acción del calor y descomponen bajo de los 300ºC. Suelen quemar fácilmente, originando CO2 y H2O.
Debido a la atracción débil entre las moléculas,tienen puntos de fusión y ebullición bajos.
La mayoría no son solubles en H2O (solo lo son algunos compuestos que tienen hasta 4 o 5 átomos de C).
Son solubles en disolventes orgánicos: alcohol,éter, cloroformo, benceno.
No son electrólitos.
Reaccionan lentamente y complejamente.
EJEMPLOS:
Gas natural
Alcohol Etílico
Términos Importantes
Transgénicos: Los alimentostransgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética.
Salud: es un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto anivel subjetivo (un ser humano asume como aceptable el estado general en el que se encuentra) o a nivel objetivo (se constata la ausencia de enfermedades o de factores dañinos en el sujeto en cuestión)...
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