concepto de calor

TRABAJO DE FISICA




FLUIDOS
Los fluidos son sustancias que se caracterizan por tener su masa la capacidad
de deformarse escurriendo cuando reciben el efecto de una fuerza, por muy
pequeña que ésta sea; lográndose que las moléculas que componen la
sustancia se comuniquen este efecto. Cuando esta fuerza se manifiesta de
manera tangencial logra que "las moléculas roten" siguiendo latrayectoria del
conducto
o
abandonan
el
contenedor
que
las
confina.
Este libro se aboca al estudio del comportamiento de las sustancias llamadas
fluidos por eso en esta Unidad se pretende definir primeramente
el concepto fluido y las propiedades físicas que lo caracterizan. Aunada a estas
propiedades se analizan los factores externos que afectan o provocan el
movimiento de estos fluidos,tales como: la presión atmosférica, la fuerza de
gravedad, el impulso de unas aspas, etc. Se conceptualiza también el
término presión en sus diferentes manifestaciones en el tema de manometría,
incluyendo la manera de cómo se miden sus efectos, y los instrumentos que se
ocupan
para
ello.
También se considera como necesario el conocimiento de los sistemas de
dimensiones y suscorrespondientes unidades de medida, partiendo de las
magnitudes fundamentales como son: fuerza, masa, longitud y tiempo.
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En la naturaleza las sustancias se presentan en cualquiera de los tres estados
de la materia: sólido, líquido o gaseoso. Se diferencian, desde el punto de vista
de su agrupación molecular, por las distancias y las fuerzas cohesivas
intermoleculares; fuerzas que son relativamentegrandes en los sólidos,
medianas en los líquidos y extremadamente pequeñas en los gases. Esta
característica permite separar las sustancias en solo dos grupos: Fluidos y
Sólidos.
Los gases y los líquidos son fluidos, concretamente por su movilidad al
deformarse debido al efecto de cualquier fuerza externa por muy pequeña que
sea. Además, los líquidos se diferencian de los gases porqueprácticamente
son incompresibles, mientras que los gases son compresibles debido a que las
moléculas que lo constituyen pueden aglutinarse o expansionarse ocupando
todo el espacio que disponen en el recipiente o conducto donde se encuentran.
En cambio, los sólidos no comparten esta propiedad sino que bajo el efecto de
una fuerza tangencial sufren inicialmente una deformación elástica que decontinuarse alcanza el límite elástico tolerable provocándoles una ruptura o sea

una deformación permanente e irreversible y nunca llegan a escurrirse.
La palabra fluido proviene del latín "Fluere" que significa fluir. Los fluidos
entonces fluirán ante el efecto de una fuerza; aunque fuese solo para adoptar
la
forma
del
recipiente
que
los
contiene.
Tomando en cuenta que un fluido es unasustancia formada por un
conglomerado de moléculas iguales, desde un enfoque macroscópico, un fluido
se puede estudiar como un medio continuo (es decir sin considerar lo que
ocurre a nivel de interacción de las moléculas) y por lo tanto su comportamiento
se puede describir matemáticamente siguiendo el movimiento de pequeños
volúmenes de masas de la sustancia. Esto indica que lo que se toma comoestudio, en todo caso, son los efectos promedios de un conglomerado de
moléculas
que
conforman
la
sustancia
del
fluido.
Por lo tanto se puede definir a un Fluido como una sustancia cuya masa tiene
la capacidad de deformarse continuamente, "acomodando sus moléculas", al
ser sometida a una fuerza tangencial...

Después de haber definido el concepto fluido se procede a conocer laspropiedades físicas que las caracterizan, así como sus unidades de medida
correspondientes:
a) Densidad, volumen específico
b) Peso específico
c) Viscosidad y tipos de fluidos
d) Tensión superficial
e) Capilaridad
f) Presión de vapor
Estas propiedades son sensibles a la temperatura y presión. Sus valores para
diferentes condiciones se pueden conseguir de tablas o gráficas de los
manuales...