constumbres de Apatzingán mich.

En la época prehispánica, - aproximadamente por el año 800 a. C-, aquí se asentaron diversos grupos étnicos de ascendencia náhualt. Tribus establecidas en el territorio que, conquistadoposteriormente por los purépecha, y anexado al Señorío Tarasco, les tributaron a partir del siglo XV, maíz, cacao, chile, sandía, vasijas de barro, mantas de algodón y “calabazas pintadas que se llamabanxícaras”. Siglos más tarde, Apatzingán llegaría a ser una ciudad típica de la Tierra Caliente michoacana, de gran trascendencia histórica porque en una de sus casas, ahora convertida en museo, el insurgenteDon José María Morelos, promulgó la primera Constitución Política de “para la libertad de la América Mexicana” el 22 de Octubre de 1814, durante la Guerra de Independencia. La Casa de la Constituciónes un relevante sitio histórico reconstruido en estilo neocolonial en 1952, que se ubica al este de la plaza principal de la localidad, en sus salas de exposición se exhiben documentos originales yfacsimilares relacionados con los independentistas, y un cuadro de gran formato que ilustra el momento histórico en que fue firmada la mencionada Constitución por el héroe Morelos y los diputados delSupremo Congreso Mexicano.
FESTIVIDAD
El 22 de octubre se festeja la promulgación de la primera Constitución en toda Latinoamérica en 1814; el 2 de febrero es la fiesta de la Virgen Santa María dela Villa Santiago de Acahuato, en su iglesia fundada el 14 de diciembre de 1533.
ATRACTIVOS
El centro de la ciudad conserva, en buena medida, la apariencia de las viejas poblaciones tierracalentanasde Michoacán: una plaza al centro con abundante vegetación, a la cual desembocan calles rectas, portales comerciales y edificios del gobierno local en su entorno; en color blanco, tejados de barro acuatro aguas y, aunque moderna, la Catedral de la Diócesis de Apatzingán.
GASTRONOMÍA
Morisqueta (platillo hecho a base de arroz).
Aporreadillo (carne seca con chile).
Uchepos (tamales de elote...