Contenido foliar de algunos macronutrimentos en guanábana (Annona muricata L.)

Contenido foliar de algunos macronutrimentos en guanábana (Annona muricata L.)
Content foliar of some macronutrients in soursop (Annona muricata L.)

Maritza YAMARTE CHIRINOS1, Merylin MARÍN LARREAL 2 y Esmeralda RENDILES
OLLARVES3
1

Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA-Zulia). Carretera vía Perija Km. 7, Maracaibo, estado
Zulia, Venezuela, 2Universidad del Zulia (LUZ),Facultad de Agronomía. Avenida 16 (Guajira). Ciudad
Universitaria "Dr. Antonio Borjas Romero". Núcleo Agropecuario, estado Zulia e 3INIA-Delta Amacuro, Isla de
Cocuina. Vía El Zamuro. Sector La Manaca, Tucupita, estado Delta Amacuro. E-mails: myamarte@inia.gov.ve,
merylinmarin@hotmail.com y erendiles@inia.gob.ve
Autor para correspondencia
Recibido: 19/06/2008
Primera revisión recibida:15/10/2009

Fin de primer arbitraje: 02/04/2009
Aceptado: 15/11/2009

RESUMEN
Con el objetivo de obtener valores referenciales del contenido foliar de algunos elementos minerales en guanábano se
evaluó el estado nutricional en una plantación establecida en el Centro Frutícola del Zulia, (CENFRUZU), ubicada a 110
00’ LN-710 00’ LO y en la Granja “Tariba”, finca comercial localizada en el sector“Los Tres Locos”, ambas ubicadas en el
municipio Mara del Estado Zulia. Ambos huertos tenían 7 años de edad, las plantas estaban sembradas a una distancia de 6
x 6 m; las plantas del Centro Frutícola e injertadas sobre los patrones Annona glabra (C1), Annona montana (C2), Anona
muricata (C3) y a pie franco (PF) y en la granja comercial a PF. Se muestrearon tres plantas por patrón en el CentroFrutícola y cinco en el huerto comercial. El criterio de muestreo fue tomar el tercer par de hojas de ramas sin frutos ni
flores. Los valores promedios obtenidos fueron 2,01; 0,82; 1,93; 0,43 y 0,28% de N, K, Ca, Mg y Na, respectivamente para
los combinaciones y a PF, mientras en el lote comercial los valores fueron de 1,93; 0,71; 2,23; 0,34 y 0,26 %,
respectivamente. Los datos sugieren que lostenores foliares para las plantas cultivadas comercialmente fueron ligeramente
más bajos que los de la plantación experimental, aun comparando las plantas a pie franco en ambas condiciones.
Palabras clave: Annona muricata, macroelementos, concentración foliar.

ABSTRACT
With the objective to obtain referential values of foliar content of some mineral elements in soursop, the nutritional statuswas evaluated in an established plantation in Centro Fruticola of Zulia(CENFRUZU), located to 11º 00' NL-71º 00' WL and
in the Tariba farm, commercial plantation located in the sector “Los Tres Locos”, both at the Mara municipality, Zulia
State. Both plantations had 7 years of age, seeding to a distance of 6x6m; the plants of the CENFRUZU were grafted on
rootstocks Annona glabra (C1), Annonamontana (C2), Anona muricata (C3) and on their own rootstock (OR), and on OR
in the commercial plantation. Of three plants by in CENFRUZU rootstock and five in the commercial one was used a at
random selected sample. The sampling criterion was to take the third pair from leaves of branches/without fruits/without
flowers. The obtained values were 2.01, 0.82, 1.93, 0.43 and 0.28% of N, K, Ca, Mgand Na, respectively, in average for
the combinations and on OR, while in the commercial lot the values were of 1.93, 0.71, 2.23, 0.34 and 0.26%, respectively.
One even was that the foliares tenors for the plants seeded commercially were slightly lower than those of the experimental
plantation, comparing the plants on foot frank in both conditions.
Key words: Annona muricata, macronutriens,foliar concentration.

INTRODUCCIÓN
El guanábano (Annona muricata L.) está
disperso en casi todo el territorio nacional, y presenta
todo un amplio potencial de comercialización en el
mercado nacional e internacional. En el Sur del Lago
de Maracaibo, estado Zulia se encuentran sembradas
343

alrededor de 1.200 ha y en la zona noroccidental
existen 31,5 ha cultivadas de forma comercial....