contra el aborto

1) CONSULTA
A. ¿Cómo se llama el enlace que une los aminoácidos para generar las proteínas y el
enlace que une a los monosacáridos para formar los polisacáridos?
RTA: el enlace que une a los aminoácidos para generar las proteínas se llama enlace PEPTIDICO y el enlace que une a los monosacáridos para formar los polisacáridos se llama O-GLUCOSIDICO
B. ¿Cómo actúa y sobre que parte de lamolécula proteica interviene el reactivo de
Biuret?
RTA: El Reactivo de Biuret es aquel que detecta la presencia de proteínas, péptidos cortos y otros compuestos con dos o más enlaces peptídicos en sustancias de composición desconocida. El reactivo, de color azul, cambia a violeta en presencia de proteínas, y vira a rosa cuando se combina con polipéptidos de cadena corta
C. ¿Cómo actúa y sobre queparte de la molécula del carbohidrato reacciona el reactivo
de Molisch?
Este ensayo es un ensayo para reconocimiento general de carbohidratos en
el que los polisacáridos y disacáridos se hidrolizan con ácido sulfúrico concentrado hasta
monosacáridos y se convierten en derivados del furfural o 5-hidroximetil furfural los cuales
reaccionan con α-naftol formando un color púrpura violeta.
D. ¿Cuáles la razón a nivel estructural, para considerar a un carbohidrato como azúcar
reductor?
Los azúcares que dan resultados positivos con las soluciones de Tollens, Benedict ó Fehling se conocen como azúcares reductores, y todos los carbohidratos que contienen un grupo hemiacetal o hemicetal dan pruebas positivas. Los carbohidratos que solo contienen grupos acetal o cetal no dan pruebas positivascon estas soluciones y se llaman azúcares no reductores.
E. ¿En la reacción de identificación de azúcares reductores con el reactivo de Benedict, influye el tamaño del carbohidrato y/o los tipos de enlace del mismo?
Algunos azúcares tienen la propiedad de oxidarse en presencia de agentes oxidantes suaves como el ion Fe3+ o Cu2+. Esta característica radica en la presencia de un grupo carbonilolibre, el cual es oxidado y genera un grupo carboxilo. Por lo tanto, aquellos azúcares con un grupo carbonilo libre son llamados azúcares reductores y aquellos en los que el grupo carbonilo se encuentra combinado en unión glicosídica se conocen como azúcares no reductores. Existen varias reacciones químicas que permiten determinar si se está en presencia de un azúcar reductor o no. La prueba deBenedict es una de ellas y se basa precisamente en la reacción o no de un azúcar con el ion Cu2+
F. Escriba la reacción entre el nitrato de plata y el cloruro de sodio, identificando cuál
es el producto insoluble en agua, que se observará en la práctica de laboratorio. Así
mismo describa de manera sucinta la importancia de los iones en los seres vivos
.
AgNO3 + NaCl >>>AgCl + NaNO3, el productoprincipal es el cloruro de plata (AgCl) y como producto secundario da nitrato de sodio (NaNO3), se forma precipitado de cloruro de plata blanco característico.
Los iones son muy importantes en los seres vivos además de servir para funciones biológicas, físicas y otras son los elementos principales a la hora de armar macromoléculas que también cumplen con funciones muy específicas y especiales.
G.¿Qué es la albumina sérica bovina (BSA)?
La albúmina de suero bovino o ASB (más conocida por sus siglas en inglés, BSA), es una proteína extraída del suero bovino que es ampliamente usada en muchos procedimientos de bioquímica. También es usado como nutriente en cultivos celulares.
MUESTRA COMPOSICION GENERAL
HIGADO El hígado, es la más voluminosa de las vísceras y una de las más importantes porsu actividad metabólica. Es un órgano glandular al que se adjudica funciones muy importantes, tales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de vitaminas y glucógeno, además de secreción de bilis, entre otras. También es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar nocivas para el organismo, convirtiéndolas en inocuas; está...