cracking y mecanismo de reaccion

CRÁCKING
El craqueo o cracking es un proceso químico por el cual se quiebran moléculas de un compuesto produciendo así compuestos más simples. El procedimiento original, todavía en uso, empleaba calor y presión y se denomina “craqueo térmico” a una temperatura de 850-810 °C (" HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Vladimir_Sh%C3%BAjov" \o "Vladimir Shújov" Shújov de craqueo"). Después seideó un nuevo método: “craqueo catalítico” a una temperatura de 450-500 °C, que utiliza un catalizador (sustancia que determina en otras cambios químicos sin modificarse ella misma). En el caso de este tipo de craqueo, el catalizador (como Al2O3 o SiO2) es una especie de arcilla que puede darse en forma de terrones, píldoras, granos pequeños o como un polvo superfino y cuya acción desintegradorasumada a la del calor y la presión, favorece el fraccionamiento en componentes más livianos y produce más y mejor compuesto como resultado.
PRÓLISIS
Se llama pirólisis a un tipo de reacción química en la que un compuesto químico o, de manera más común, un material producto de la asociación compleja de compuestos (p/ej. madera, plásticos, etc) se somete a la acción del calor (y sólo del calor) y porese efecto resultan productos de descomposición.El sufijo lisis remite al concepto de "ruptura" aunque su significado exacto en castellano es descomposición y en química descomposición por rotura de enlaces químicos.Las reacciónes de pirólisis son un caso particular de las reacciones químicas llamadas de termólisis (ruptura por calor, también llamadas de craqueo o cracking, palabra que viene delverbo inglés to crack que significa rajarse o agrietarse y que se suele interpretar como equivalente a romperse).La que se rompe es la molécula sometida a la acción del calor, el proceso que conduce a esa ruptura es la pirólisis y la que se piroliza es la molécula, en este caso sin combinarse con otros productos, sólo por acción del calor.Un caso particular es el de la pirólisis completa -siempre enausencia de oxígeno- de una sustancia o compuesto orgánico que deja como residuo carbón y a la que se llama carbonización [de hecho es el método que se usa para fabricar carbón vegetal, ese que se usa para hacer un asado]A diferencia de una reacción química con dos o más compuestos que reaccionan, o reactantes (A, B, ... ) que dan uno, dos o más productos (C, D, ...), en la pirólisis hay un soloreactante, p/ej. X, y el agente productor de la reacción química es el calor y ninguna otra cosa más, pero sí puede haber uno o más reactivos resultantes de esa acción de descomposición de X ( Y, Z, ...)
X + calor ------> Y + Z +....
Ejemplo: Si coloco un pedazo de madera en un horno y lo caliento, la madera comenzará a descomponerse liberando gases y vapores [antes de que se caliente losuficiente y se encienda prendiéndose fuego], a esa etapa previa al incendio, a ese proceso de descomposición de la madera por acción del calor -en ausencia o con muy poco aire- se lo llama pirólisis de la madera (*).
Los procesos de pirólisis son muy importantes en el fenómeno del incendio al menos por dos razones:
Algunas sustancias arden porque primero ha habido un proceso de pirólisis queprodujo gases de descomposición que luego se incendiaron y
En un incendio ya declarado una parte muy importante de los gases tóxicos, corrosivos y venenosos que están en los humos proviene de la pirólisis de los materiales que aún no se han quemado completamente, la otra parte son gases de combustión.
(*) Aunque los procesos reales se llevan a cabo en una atmósfera con aire presente (O2 más N2) quepodría reaccionar oxidando algún compuesto de la madera, las capas externas del material conservan al interior sin oxígeno así que puede decirse que las reacciones en este caso de la madera en el horno son, en su mayoría, "en ausencia de otra cosa que no sea calor" y por tanto son pirólisis.- Nota: Si bien la pirólisis está caracterizada por la ausencia de O2 y la presencia de calor y "nada más",...