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I. RESUMEN

El resumen es muy importante ya que ayuda al evaluador a extraer lo más importante de su propuesta. Describa los principales puntos que se abordarán en el proyecto incluyendo una leve introducción al tema, la problemática a resolver, cómo lo resolverán, los resultados esperados y cómo eso contribuiría a desarrollar su futura Empresa. (1/2 página en Times new roman 12).

II.FORMULACIÓN DE PROYECTO
Los factores genéticos y ambientales afectan en el crecimiento estatura del ser humano. Una mescla óptima de la información genética y el medio ambiente, tiene como resultado un crecimiento y desarrollo de acuerdo al potencial genético familiar. Es importante el medio ambiente cuando éste aporta una nutrición adecuada en cantidad y calidad.
En nuestro país, la estaturapromedio es de 1,62 metros, siendo en hombres de 1,69 metros y en mujeres de 1,55 metros, según la Encuesta Nacional de Salud (ENS) realizada por el Ministerio de Salud en el año 2004. Sin embargo, existe un porcentaje de chilenos que no alcanza su estatura máxima debido a un déficit en la hormona del crecimiento. Estamos conscientes de este problema, por lo que queremos crear una dieta balanceada quelogre maximizar el crecimiento en niños con déficit de esta hormona, con el fin de aumentar la estatura de los chilenos y evitar el tratamiento tradicional.
Nuestra intención como proyecto científico, es introducir al mercado canastas alimenticias que fomenten el crecimiento en las personas. Estas canastas se elaboraran para diferentes etapas del desarrollo humano, teniendo en cuenta losdiferentes perfiles de los usuarios, siendo el principal los niños con déficit de la hormona del crecimiento.
Tenemos presente que hoy en día los padres están interesados en fomentar una vida sana y saludable a sus hijos. Pero a pesar de esto, cuando los padres observan que sus hijos no van en la misma velocidad de crecimiento que sus compañeros de jardín, guardería o colegios, se encuentran con ladisyuntiva de ¿Qué hacer? Con nuestras dietas solucionaremos ese problema, al ofrecer a los padres información completa en los alimentos que deben ofrecerle a sus niños para estimular un crecimiento optimo de los niños.
Los aspectos nuevos a desarrollar en el proyecto son la creación del hábito de una buena dieta en niños, para maximizar el desarrollo del crecimiento de las personas. Nuestradieta está enfocada en aquellos niños con déficit de la hormona del crecimiento.
Uno de nuestros objetivos más importantes es concientizar a los padres e hijos de la importancia que tiene la alimentación, no solo en el desarrollo del crecimiento, sino también en la salud a lo largo de la vida.
En cuanto a los resultados de nuestro proyecto de investigación, se espera ver que los niños condéficit de la hormona del crecimiento, al consumir nuestros dieta en 6 meses, presenten resultados positivos en la mayoría de estos.
III. HIPÓTESIS DEL TRABAJO
Una dieta balanceada que estimule la hormona del crecimiento, hace que los niños alcancen una altura promedio acorde a su edad.
IV. OBJETIVOS:
Objetivos Generales:
-Evaluar el efecto de una dieta balanceada en el crecimiento físicode niños.
Objetivos Específicos:
-Determinar a través de estudios si aumenta la altura en niños (voluntarios) con déficit de la hormona del crecimiento que se guíen por nuestra dieta.
-Medir la altura de niños con déficit sin tratamiento durante 6 meses.
-Medir la altura de los niños déficit que sigan la dieta balanceada en un periodo de 6 meses y compararla con aquellos sin tratamientoV. METODOLOGÍA
Para medir el crecimiento de estatura en los niños que consuman de nuestra dieta, tenemos diferentes técnicas.
Técnica de medición del peso; Es necesario preparar el equipo antes de utilizarlo. Ocuparemos una Báscula de palanca y plataforma que se encargará de la medición de peso.
Técnica de medición de la estatura; Es necesario un estadímetro. Para llevar a cabo la medición...