Cristalizacion

La cristalizacion es el proceso mediante el cual se forma de manera natural una red cristalina a partir de los atomos o las moléculas de una mezcla liquida, sea un producto fundido o una disoluciónde iones. Las redes cristalinas formadas son las unidades básicas de un cristal, ya que van creando enlaces hasta formar retículos repetitivos que poseen en su estructura interna un ordenamientoregular de sus átomos, moléculas o iones, formando así figuras geométricas como las que conocemos.
La formación de cristales se emplea en la química con para purificar una sustancia solida. El estadocristalino es el estado mas puro y el de menor nivel energético de los tres estados físicos de la materia. A pesar de que las moléculas de ambos, los cristales y los solidos comunes , permaneceninmóviles unas con respecto a otras, la diferencia fundamental entre estos es las moléculas de los cristales forman estructuras en el espacio con la misma geometría, sin importar la dimensión o el tamaño delcristal.
La cristalizacion es importante para la industria pues hay una diversidad de productos que son comercializados en forma de cristales. Una de las ventajas que ofrece este proceso es que sepueden obtener bellos cristales a partir de soluciones relativamente impuras en un solo paso de procesamiento, aparte de que se obtiene una sustancia pura utilizando mucho menos energía de lo querequieren los procesos de destilación y otros métodos de purificación utilizados normalmente.

La cristalización es importante como proceso industrial por los diferentes materiales que son y pueden sercomercializados en forma de cristales. Su empleo tan difundido se debe probablemente a la gran pureza y la forma atractiva del producto químico sólido, que se puede obtener a partir de solucionesrelativamente impuras en un solo paso de procesamiento. En términos de los requerimientos de energía, la cristalización requiere mucho menos para la separación que lo que requiere la destilación y...