cuadro quimica


TABLA DE LOS GRUPOS FUNCIONALES

Grupo funcional
Prop. Fisica
Prop. Quimica
Usos Y aplicaciones
Alcoholes
-Compuestos incoloros.
-Líquido soluble en agua.
-Punto de ebullicion alto.-su dencidad aumenta con los “C”.
-Del “C” 5 al 11 son aceitosos.

-pueden comportarce como ácdos o base .
-con los halogenuros dan producto de exidación .
-reaccionan con los metales fuertementepositivos (etóxido sódico).
-Etanol y metanol en la gasolina.
-Farmacos.
-Perfumes.
-Esencias vitales.
-Desinfectantes.
Aldehidos
-Compuestos polares.
-Punto de ebullicion alto.
-Formanpuente de idrogeno con el agua.
-Soluble en agua.
-Soluble en solventes orgánicos.
-Comportamiento de ácido.
-Dan origen a otros compuestos mediante reacciones de sustitución halogenada.
-La velocidadde la reacción crece. propocionalmente a la intensidad de la polaridad.
-Resinas Fenólicas.
-Explosivos.
-Polioximetileno.
-Resinas alquídicas.
-Fabricacion de aromas naturales.
Cetonas
-Ungrupo carbonilo convierte las cetonas en compuestos polares.
-Solubles en solventes orgánicos.
-Puntos de ebullición altos.
-Forman puente de hidrogeno con el agua.
-Soluble en agua.
-Se comportancomo acido .
-punto de fución -94°C .
-Punto de ebullición 56.5°C
-Nylon 66.
-Aplicacion en cosméticos.
-Sintesis de vitaminas .
-Saborizantes y fragancias.
-thiner.
Ac. Carboxilicos-Sólidos.
-2 enlaces impiden la formacion de una red cristalina estable.
-Puntos de fución muy altos.
-Forman puntes de hidrógeno con el agua.
-Muy solubles en alcoholes.
-Constante acidez.
-Con loshidróxidos forman sales.
-Bajo pH
-Antitranspirante.
-Detergentes biodegradables.
-Lubricantes.
-Secadores de barniz.
-Desinfectantes.
Eteres
-Liquido.
-Muy volatil.
-Olor agradable.-Incoloro.
-Poco soluble en agua.
-si se calientan con ácido sulfurico se transforman en alcoholes.
-En el aire se oxidan .
-No son reactivos a excepcion de los epóxidos.
-Anestésico general ....