Cuales Son Las Moléculas Que Componen Al Ser Humano.

Páginas: 5 (1146 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2012
CUALES SON LAS MOLECULAS QUE COMPONEN AL SER HUMANO
Los lípidos, los carbohidratos y las proteínas son tres grupos de biomoleculas que constituyen la base energética de los seres vivos, y son responsables del crecimiento y sostenimiento de vegetales y animales. Las moléculas de los carbohidratos y los lípidos están formadas por 3 elementos: Carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno(O). Unadiferencia esencial entre estos compuestos es que los lípidos contienen menos oxigeno y más del doble de energía almacenada que los carbohidratos. Las moléculas de proteína, en cambio, además de carbono, hidrogeno y oxigeno, contienen nitrógeno (N) y casi siempre azufre (S). La combustión de éstos compuestos produce tanta energía como la de los carbohidratos. Las proteínas son la parte estructural detodos los tejidos vivos. Su piel, pelo, ojos, uñas, cartílagos, tendones y ligamentos están formados por proteínas y no por carbohidratos ni grasas. Son los compuestos biológicos de mayor importancia.
Los SERES VIVOS están formados por:
1- MOLÉCULAS INORGÁNICAS: Entre ellas se encuentra el Agua y las Sales Minerales.
- El AGUA (H2O) es un alimento vital y está formado por 2 átomos de Hidrógeno y 1átomo de Oxígeno unidos mediante energía química o de activación. El agua se incorpora como bebida o como componente abundante de la mayoría de los otros alimentos que se consumen. El agua es vital porque: 
a) Es el principal componente del organismo.
b) Es el disolvente que permite el cumplimiento del fenómeno de ósmosis mediante el cual se cumplen procesos fundamentales en las funcionesdigestiva, respiratoria y excretora.
c) Es imprescindible para las Enzimas que provocan y regulan las reacciones químicas que se producen en el organismo.

- Las SALES MINERALES son necesarias para la constitución de diferentes estructuras orgánicas y para diversas funciones. La única SAL que ingerimos directamente es el Cloruro de Sodio (ClNa o sal de cocina). Otras sales como el Potasio, Yodo,Hierro, Calcio, Fósforo y otras sales en pequeñas cantidades se incorporan por estar contenidos en distintos alimentos. 
- El SODIO (Na) interviene en la regulación del balance hídrico provocando la retención de agua en el organismo.
- El POTASIO (K) actúa en el balance hídrico favoreciendo la eliminación de agua del organismo y participa en la contracción del músculo cardíaco. 
- El YODO (I)es necesario para que la Glándula Tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo de los Glúcidos.
- El HIERRO (Fe) es imprescindible para la formación de la Hemoglobina de los glóbulos rojos. También es imprescindible en la correcta utilización de las vitaminas del grupo B.

El ser humano vive sumergido en un mar de aire. Sin él, la vida no sería posible ya que esun recurso natural indispensable para el desarrollo de la vida en la Tierra. De los gases que lo componen, el oxígeno resulta imprescindible para el mantenimiento de las funciones vitales del hombre. Por ello, este elemento no debe faltarle a ningún ser humano, de lo contrario, se vería afectado el buen desarrollo del individuo.

Cuál es la importancia para los seres vivos del carbono, oxigeno, nitrógeno,hidrógeno, azufre, fósforo.
El carbono es el componente más importante ya que es capaz de forma 4 enlaces con otros átomos de carbono o con otros elementos químicos, lo que permite la exposición de moléculas diferentes., entre ellas gluceros, lípidos, proteínas y acido nucleíco.
El oxigeno y el hidrogeno son componentes mayoritario por formar parte del agua, sustancia que actúa como disolvente ycomo medio y que forman la mayor parte del peso del organismo.
Fosforo es imprescindible para la formación de nucleótidos, moléculas que son los monómeros de los ácidos nucleíco, algunos además actúan como transportadores de energía.
Azufre: Es necesario para la síntesis de algún aminoácido y proteínas,
Nitrógeno es necesario para la formación de aminoácidos y proteínas.
LAS BIOMOLÉCULAS:...
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