cubiertos






Esta guía práctica muestra los seis montajes de mesa más comunes que se utilizan en los restaurantes. Su representante de servicios de alimentos le dará algunos consejos sobre el uso deelementos especiales adicionales. 
Desayuno:

Cubertería: Tenedor de mesa, cuchillo de mesa, cucharilla

Vajilla: Dos platos para pan y mantequilla, taza con plato

Cristalería: Copa para agua,vaso para jugo
Almuerzo:

Cubertería: Tenedor para ensalada, tenedor de mesa, cuchillo de mesa o para postre, cucharilla

Vajilla: Plato para pan y mantequilla, plato para almuerzoCristalería: Copa para agua, copa para vino
Cena:

Cubertería: Tenedor para ensalada, tenedor de mesa, cuchillo de mesa, cucharilla, cuchillo para mantequilla

Vajilla: Plato para pan y mantequilla, platopara ensalada, plato extendido

Cristalería: copa para agua, copa para vino
Cena formal:

Cubertería: Tenedor para ensalada, tenedor de mesa, cuchara ovalada para sopa/postre o cuchara de mesa,cucharilla, cuchillo para mantequilla

Vajilla: Plato para pan y mantequilla, dos platos de ensalada, plato de servicio, taza con plato

Cristalería: Copa para agua, copa de champaña, copa para vinoEuropeo:

Cubertería: Tenedor de mesa tamaño europeo, tenedor de mesa tamaño americano, cuchillo de mesa tamaño europeo, cuchillo para postre, cuchara ovalada para sopa/postre o cuchara de mesa,cucharilla tamaño europeo, cuchillo para mantequilla, cuchillo para pescado, tenedor para pescado

Vajilla: Plato para pan y mantequilla, plato para ensalada, plato de servicio

Cristalería: Copapara agua, copa para champaña, dos copas para vino 
Banquete/almuerzo:

Cubertería: tenedor de ensalada, tenedor de mesa, cuchillo de mesa, cucharilla

Vajilla: Plato para pan y mantequilla, platopara ensalada, plato de mesa, copa con plato

Cristalería: Copa para agua, copa para vino

Consejos prácticos:

· Utilice por lo menos 24 pulgadas para cada lugar que monte.

· Mantenga...