Cuestionario 10 preguntas de teorico

Cuestionario 10 rpeguntas de teorico
1. Cuál de los siguientes es la función principal de las enzimas(subraye):
a) Constituye la reserva energética de uso diferido del organismo
b) Catalizanreacciones químicas en los seres vivos
c) Son la fuente principal de energía en el organismo
2. En donde se encuentran las enzimas digestivas
a) En el sistema digestivo
b) En el sistema nervioso
c) En elsistema respiratorio
3. Que sucede cuando las enzimas digestivas no pueden actuar completamente en la digestión de alimentos.
a) Se realiza un adecuado proceso digestivo
b) Se producen procesos defermentación y putrefacción en los alimentos a medio digerir
c) Los alimentos quedan digeridos totalmente
d) No se realiza un adecuado proceso digestivo
4. Cuantos tipos aproximadamente de enzimasdigestivas existen y en cuantos grupos están clasificadas :
a) 35 ; en cinco
b) 80 ; en nueve
c) 20 ; en cuatro
d) 40 ; en tres
5. En donde se originan las enzimas lipasas
a) En el páncreas
b) En elestomago
c) En el estómago o en el páncreas
d) Ninguna de las anteriores
6. Cuál es la función de las enzimas peptidasas
a) Disocian los enlaces covalentes entre lípidos complejos llevándolos al estadode gliceroles y ácidos grasos asimilables por el organismo
b) Actúan sobre los enlaces peptídicos de las macromoléculas proteicas reduciéndolas a monómeros orgánicos denominados aminoácidos
c) Rompenlos enlaces glucosídicos entre monosacáridos dejándolos de forma individual para ser asimilados
7. Las enzimas lactasas sobre que actúan :
a) Almidones
b) Azucares
c) Grasas
d) Lactosa
8. En quécondiciones debe encontrarse la enzima amilasa para que actué como catalizador:
a) Medio moderadamente alcalino
b) Medio acido
c) Medio moderadamente acido
d) Medio muy acido
9. En que parte delorganismo se produce las reacciones químicas de la enzima peptina
a) En boca
b) En el estomago
c) En el intestino
d) En el páncreas
10. Que es lo que proporcional las enzimas lipasas al organismo
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