Cuestionario USDA Para La Certificaci N De Los Estados
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
Cuestionario USDA para la
Certificación de los Estados
integrantes de la Región
Centro-Occidente, como Libres
de Fiebre Porcina Clásica
Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco,
Michoacán, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas
MVZ Liona Honorico Fuentes
Coordinadora Regional de Epidemiología en Campo
Región III
CuestionarioUSDA para la Certificación de los Estados integrantes
de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
1. Autoridades,
organización e
infraestructura de los
Servicios Veterinarios
del Estado
2. Estatus de la Fiebre
Porcina Clásica en el
Estado
SAGARPA
SENASICA
SEDER
CEFPP
Breve descripción sobre el
último caso positivo
presentado en el estado,
acciones realizadas, fecha
deúltima vacunación.
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de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
3. Condición de la FPC en
los estados adyacentes
4. Programa de
Erradicación de la FPC
Descripción de como se
erradico la FPC en el
Estado, a través de la VE
activa y pasiva, TM, etc.
Cuestionario USDA para la Certificación de losEstados integrantes
de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
ESTADO
ULTIMO CASO
ULTIMA
VACUNACIÓN
FASE DE
ERRADICACIÓN
(fecha)
FASE LIBRE
(fecha)
Aguascalientes
5. Estatus de vacunación
en el Estado
Colima
Guanajuato
Jalisco
Michoacán
Querétaro
6. Separación de la
región de otras áreas
Descripción del Estado y
los estados colindantes
(mapa),
San Luis PotosíZacatecas
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de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
7. Control de la
Movilización
2009
Total
Kg.
PVI
PVI
PVI
TOTAL
Vísceras y
despojos
Cortes de
Cerdo
Embutidos
Manteca
ENTRADA: movimiento total al estado de otros estados (identificar
Tocino
estados):
(2009 al 2011)
ENTRADA: movimiento total alestado de otros países (identificar
países): (2009 al 2011)
- Reproducción (no. de cerdos)
- Engorda (no. de cerdos)
- Sacrificio inmediato (no. de cerdos)
- Carne fresca (volumen)
SALIDA: movimiento total de estado a otros estados (identificar
estados): (2009 al 2011)
SALIDA: movimiento total del estado a otros países (identificar
países): (2009 al 2011)Cuestionario USDA para la Certificación de los Estados integrantes
de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
8. Oficinas de inspección
de Sanidad
Agropecuaria
Descripción de las OISA’s que se encuentren en el Estado
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de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
9. Demografía ycomercialización
Descripción de numero de municipios
del estado, vías de comunicación
terrestres, marítimas, aéreas, (mapas),
comercialización externa e interna
desglosada.
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA DEL PRODUCTOR
SEGÚN ESPECIE 2011
10. Resumen estatal de
producción, precio,
valor, cerdos
sacrificados y peso.
ESPECIE
PRODUCTO / UNIDAD
DE MEDIDA
Bovinos
Carne / Toneladas
BovinosLeche / Miles de Litros
Ovicaprinos
Carne / Toneladas
Porcinos
Carne / Toneladas
Aves
Carne / Toneladas
Aves
Huevo / Toneladas
Caprinos
Leche / Miles de Litros
PRODUCCIÓN
VALOR DE LA
PRODUCCIÓN / MILES
DE PESOS
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de la Región Centro-Occidente, como Libres de Fiebre Porcina
Clásica
11. Lugar que ocupa el
Estado porproducto
CARNE EN CANAL
Bovino
Porcino
Ovino
Caprino
LECHE
Aviar
Bovino
Caprino
OTROS PRODUCTOS
Huevo /
Plato
Miel
Cera en
Greña
Lana
Sucia
% DE PARTICIPACIÓN POR PRODUCTO, CON RESPECTO AL TOTAL NACIONAL
12. Vigilancia
Epidemiológica
Introducción, Censos, Presupuestos, TM,
VE activa, pasiva realizada en tecnificado,
traspatio, Rastros TIF, UMAS, etc. Fotos
de muestreos, serologías...
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