Cultivo De Bacterias

CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS N.77



Especialidad: Laboratorista Químico.

Modulo: microbiología general

Nombre del profesor(a): Raúl Hernández morenoNombre del alumno: Eduardo Emmanuel Flores Ojeda.

Grado y grupo: 3°P

Integrantes del equipo: Eduardo Emmanuel flores Ojeda y

Fecha de entrega: 19/9/11Observaciones:____________________________________________________________

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PRACTICA #3
Preparación de medios de cultivo.

OBJETIVO
Que el alumno aprenda a preparar medios de cultivo que se emplean enmicrobiología para el estudio de microorganismos.
INTRODUCCION
Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticiasartificiales preparadas en el laboratorio. El material alimenticio en el que crecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se han preparado más de10.000 medios de cultivo diferentes.
Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo artificial debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado de humedad y presiónde oxígenos adecuados, así como un grado correcto de acidez o alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de crecimiento necesarios y debe estar exento de todomicroorganismo contaminante.
La mayoría de las bacterias patógenas requieren nutrientes complejos similares en composición a los líquidos orgánicos del cuerpo humano. Por eso, la base de muchos medios decultivo es una infusión de extractos de carne y Peptona a la que se añadirán otros ingredientes.
El Ágar es un elemento solidificante muy empleado para la preparación de medios de cultivo. Se licúa...