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Lic. JOSE ANTONIO JESÚS GÓMEZ LA ROSA
D.N.I 42073053
BROMATOLOGO NUTRICIONISTA

DIRECCIÓN: Urb. Carlos Ponce Canessa Mz. “C” Lt. “2” Fonavi - Huaral

RPC: 987248871
TELEFONO : 012460784
CORREO :josseppi20@hotmail.com


I. DESCRIPCIÓN:

Bromatólogo - Nutricionista, proactivo, dinámico, con conocimientos actuales en Sistemas de Gestión de Calidad, Salud y Medio Ambiente: Normas ISO 9000, ISO14000 y 22000; y Sistema HACCP, así también con sólidos conocimientos y aplicación del Código BPM y Procedimientos Operacionales Estándar de Saneamiento (SSOP) como fundamentos básicos para eldesarrollo del Sistema HACCP y buen manejo de sistema de administración de seguridad y calidad de los alimentos, con capacitación en manejo de personal, estudios en Sistema Office, Administración yContabilidad.


II. ESTUDIOS:

II.1 Educación Superior
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - Huacho
Facultad de Bromatología y Nutrición – Escuela Académico Profesional: Bromatología y Nutrición.(TITULADO)

CUALIDADES ADICIONALES
INFORMATICA:
Microsoft Office: Word, Excel, Power Point (Nivel Avanzado).
Diseño Gráfico

IDIOMAS: Curso de Inglés Básico


III. EXPERIENCIALABORAL

III.1 ASISTENTE SERVICIO GENERALES: SUPERVISIÓN DE CAMPAMENTO Y CONCESIONARIO – CONSTRUCTORA CHEVES SAC – Campamento Mirahuay – Pampa Libre - Churín (Agosto 2012 a la Actualidad).


Supervisiónde los servicios de Sub – Contratistas, campamentos y proveedores locales (alimentación, hotelería, lavandería, transportes).
Supervisión del área de transporte (interno y externo del personal).Supervisión de la logística de los Campamentos.
Control de las valorizaciones de los proveedores de los servicios de Sub – Contratistas (Catering, hotelería y lavandería, transportes y serviciosambientales).
Revisión de Obligaciones Laborales de Concesionario.
Supervisión de PTAP y PTAR.
Supervisión de Eventos de Gerencia.
Realización de formatos de supervisión.
Realización de Pedidos y ranchos....