Danensa
Páginas: 10 (2396 palabras)
Publicado: 25 de abril de 2011
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Trabajo de Marketing
FASE DE ANÁLISIS:
INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO:
Nuestro producto es una salsa para ensaladas formada principalmente por yogur y nueces trituradas que da un toque saludable, nutritivo y sabroso a este plato.
A) COMPETENCIA:
Hay diferentes marcas que son competencia directa de nuestro producto, algunos ejemplos son: calvé, kikkoman, Yabara…entre otras.Ejemplos de calvé:
a) Salsa de yogur desnatado, con envase de vidrio y curvas similares a las de una mujer, el tapón se cierra con rosca. La cantidad de producto es de 300ml. Por último hemos de decir que su precio es de 1 euro con 91 céntimos.
b) Salsa de Soja, también con un envase de vidrio pero esta vez con una forma clásica, es decir, sin curvas muy marcadas. El tapón también secierra con rosca, caben 125ml y su precio es de 1 euro y 49 céntimos.
c) Salsa Cocktail, también con envase de vidrio con una capacidad de 250ml y un precio de 96 céntimos. En este caso el envase es más moderno y tiene más curvas.
d) Salsa sabor yogur y finas hierbas, esta vez con un envase de plástico con una fina tapa de albal protegida por otra de plástico. Su capacidad es de 150ml,tiene un precio de 1 euro 39 céntimos y se necesita cuchara.
e) Salsa Cesar, tiene como ingredientes característicos, queso, cebolla, ajo, y perejil, en cuanto al envase es todo igual que el caso anterior y su precio asciende a 1 euro 49 céntimos.
Como conclusión de Calvé, podemos decir que en general utiliza envases de plástico menos en un par de casos que llevan mucho tiempo en elmercado, tienen varios productos que nos hacen la competencia directa y aun habiendo diferenciaciones entre ellos ninguno ofrece lo mismo que nuestro producto. En cuanto a la participación de calvé en la segmentación de mercado tenemos que decir que este tiene la gran parte del “queso”.
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Ejemplos de kikkoman:
a) Salsa de Soja, elenvase es de vidrio y la forma clásica. El tapón es de rosca tiene una capacidad de 150ml y tiene un precio de 1 euro y 96 céntimos. Su ingrediente especial y diferenciador es la soja.
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Ejemplos de Ybarra:
a) Salsa Roquefort, su ingrediente especial es el queso, el envase es de vidrio con un tapón de rosca, una capacidad de225ml y un precio de 1 euro con 9 céntimos.
b) Salsa Cocktail, también con un envase de vidrio exactamente igual que el anterior, mismo cierre y capacidad pero con un precio de 77 céntimos.
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Como conclusión conjunta de kikkoman e ybarra podemos decir, que ambas utilizan un envase de vidrio, que ambas incluyen productos diferenciadorespero que ninguna ofrece nuestra receta dedicada tan profundamente a la salud y con esa textura tan suave y cremosa que le da a la ensalada el toque distintivo de nuestra salsa.
B) SEGMENTACIÓN:
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS:
1.- ¿sueles tener tiempo para cocinar?
Sí……………………………………..1
No…………………………………….9
2.- ¿confías en las salsas hechas?
Sí…………………………………….8No…………………………………....2
3.- ¿comes muy a menudo ensalada?
Habitualmente……………………….9
Rara vez……………………………...1
4.- ¿conoces alguna marca de salsas?
Sí…………………………………….10
No…………………………………….0
5.- ¿Qué marcas?
Calvé…………………………………10
Ybarra…………………………………5
Kikkoman……………………………..1
6.- ¿conoces alguna salsa de Danone?Si……………………………………..0
No……………………………………10
7.- ¿Qué te parecería una salsa de yogur?
Buena idea……………………………9
Mala idea……………………………...1
8.- ¿consumirías nuestro producto?
Sí………………………………………8
Puede ser………………………………2
No……………………………………...0
9.- ¿Qué tipo de envase te gustaría?
Plástico…………………………………7
Vidrio…………………………………..3
10.- ¿de que color...
Trabajo de Marketing
FASE DE ANÁLISIS:
INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO:
Nuestro producto es una salsa para ensaladas formada principalmente por yogur y nueces trituradas que da un toque saludable, nutritivo y sabroso a este plato.
A) COMPETENCIA:
Hay diferentes marcas que son competencia directa de nuestro producto, algunos ejemplos son: calvé, kikkoman, Yabara…entre otras.Ejemplos de calvé:
a) Salsa de yogur desnatado, con envase de vidrio y curvas similares a las de una mujer, el tapón se cierra con rosca. La cantidad de producto es de 300ml. Por último hemos de decir que su precio es de 1 euro con 91 céntimos.
b) Salsa de Soja, también con un envase de vidrio pero esta vez con una forma clásica, es decir, sin curvas muy marcadas. El tapón también secierra con rosca, caben 125ml y su precio es de 1 euro y 49 céntimos.
c) Salsa Cocktail, también con envase de vidrio con una capacidad de 250ml y un precio de 96 céntimos. En este caso el envase es más moderno y tiene más curvas.
d) Salsa sabor yogur y finas hierbas, esta vez con un envase de plástico con una fina tapa de albal protegida por otra de plástico. Su capacidad es de 150ml,tiene un precio de 1 euro 39 céntimos y se necesita cuchara.
e) Salsa Cesar, tiene como ingredientes característicos, queso, cebolla, ajo, y perejil, en cuanto al envase es todo igual que el caso anterior y su precio asciende a 1 euro 49 céntimos.
Como conclusión de Calvé, podemos decir que en general utiliza envases de plástico menos en un par de casos que llevan mucho tiempo en elmercado, tienen varios productos que nos hacen la competencia directa y aun habiendo diferenciaciones entre ellos ninguno ofrece lo mismo que nuestro producto. En cuanto a la participación de calvé en la segmentación de mercado tenemos que decir que este tiene la gran parte del “queso”.
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Ejemplos de kikkoman:
a) Salsa de Soja, elenvase es de vidrio y la forma clásica. El tapón es de rosca tiene una capacidad de 150ml y tiene un precio de 1 euro y 96 céntimos. Su ingrediente especial y diferenciador es la soja.
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Ejemplos de Ybarra:
a) Salsa Roquefort, su ingrediente especial es el queso, el envase es de vidrio con un tapón de rosca, una capacidad de225ml y un precio de 1 euro con 9 céntimos.
b) Salsa Cocktail, también con un envase de vidrio exactamente igual que el anterior, mismo cierre y capacidad pero con un precio de 77 céntimos.
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Como conclusión conjunta de kikkoman e ybarra podemos decir, que ambas utilizan un envase de vidrio, que ambas incluyen productos diferenciadorespero que ninguna ofrece nuestra receta dedicada tan profundamente a la salud y con esa textura tan suave y cremosa que le da a la ensalada el toque distintivo de nuestra salsa.
B) SEGMENTACIÓN:
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS:
1.- ¿sueles tener tiempo para cocinar?
Sí……………………………………..1
No…………………………………….9
2.- ¿confías en las salsas hechas?
Sí…………………………………….8No…………………………………....2
3.- ¿comes muy a menudo ensalada?
Habitualmente……………………….9
Rara vez……………………………...1
4.- ¿conoces alguna marca de salsas?
Sí…………………………………….10
No…………………………………….0
5.- ¿Qué marcas?
Calvé…………………………………10
Ybarra…………………………………5
Kikkoman……………………………..1
6.- ¿conoces alguna salsa de Danone?Si……………………………………..0
No……………………………………10
7.- ¿Qué te parecería una salsa de yogur?
Buena idea……………………………9
Mala idea……………………………...1
8.- ¿consumirías nuestro producto?
Sí………………………………………8
Puede ser………………………………2
No……………………………………...0
9.- ¿Qué tipo de envase te gustaría?
Plástico…………………………………7
Vidrio…………………………………..3
10.- ¿de que color...
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