Derecho Agrario

Páginas: 22 (5282 palabras) Publicado: 30 de enero de 2013
LA PESCA:
Es la captura y extracción de los peces u otras especies acuáticas de su medio natural como invertebrados, crustáceos y moluscos, además de mamíferos en el caso de culturas orientales.

Ancestralmente, la pesca ha consistido en una de las actividades económicas más tempranas de muchos pueblos del mundo.

Entre las artes de pesca más comunes se pueden citar la de arrastre, la pescade cerco, la pesca al curricán, la almadraba, el trasmallo, la pesca a palangre y las redes de deriva. Para llevarlas a cabo existen varias modalidades, que se suelen dividir en pesca deportiva y comercial. Está última se puede considerar artesanal, industrial o sostenible, dependiendo de la envergadura de las técnicas empleadas y del carácter de la actividad pesquera.

La pesca es la acción yefecto de pescar (sacar peces y otros animales del agua). El término también se utiliza para nombrar al oficio de pescar y a aquello que se pesca o se ha pescado. Es una de las actividades más antiguas que el hombre ha desarrollado para procurarse alimentos, ya sea a nivel industrial o de forma artesanal, la pesca es una de las principales actividades económicas del mundo.

La pesca, tambiénllamada pesca industrial o comercial para distinguirla de la deportiva, es el conjunto de técnicas, procedimientos y sistemas que se utilizan con el fin de capturar animales acuáticos, tanto en aguas saladas como en aguas dulces. Es una actividad humana muy antigua que representa una parte importante de su alimentación. Además, con el desarrollo de las civilizaciones y los conocimientos queadquirierón sobre construcción de embarcaciones y de navegación, la pesca logró convertirse en una de las actividades económicas más importantes.

La pesca incluye a variados grupos de organismos acuáticos, incluyendo crustáceos (cangrejo, langostinos, gambas), moluscos (mejillones, almejas, ostras) y vertebrados, especialmente los peces, aunque se puede incluir a las tortugas. En el caso de ballenas yfocas, se habla de caza y no de pesca. En el caso de organismos como esponjas y corales, son también muy buscados para ser utilizados en aplicaciones artísticas y ornamentales.

La pesca es una actividad muy antigua. En algunas culturas paleolíticas ya era una actividad de gran importancia. En esos tiempos, la pesca estaba limitada a las zonas costeras y a los ríos. Sin embargo, con el correr delos años, los seres humanos aprendierón a pescar mar adentro, con técnicas de navegación y sistemas de conservación del pescado. Fue en Europa donde aparecierón las primeras pesqueras importantes; más tarde, aparecierón en Norteamérica. Con los años, los avances y tecnología han permitido un desarrollo grandioso de la pesca. Aumentarón las especies utilizadas y también el número de individuos,llegando a ser una actividad peligrosa para muchas especies pescadas en masas, poniendo en riesgo su sobrevivencia.

La pesca puede ser de baruja, cuando se realiza cerca de la costa, o de altura, cuando se práctica en mar abierto. Importantes en la técnica de la pesca son las redes, que son muy variadas. Están formadas por mallas de diversos tamaños según la especie que se va a pescar. Otros útilesde pesca incluyen las cañas de pescar, los anzuelos, las moscas, los carretes, los arpones, entre muchos otros.

Entre otras técnicas de pesca se pueden mencionar algunas como: la técnica del palangre, que consiste en poner en la superficie del agua, un cordel largo y grueso que flota debido al uso de boyas y corchos, en donde se ubican los anzuelos. Es una técnica utilizada para pescar engrandes profundidades. En el caso de crustáceos y otras especies, se utilizan cestas enrejadas, llamadas nasas, que cuentan con una abertura parecida a un embudo. Para capturar atunes, se utiliza una técnica especial llamada almadraba, que consiste en rodear a los peces utilizando redes enormes, manipuladas con la ayuda de varias embarcaciones.

La pesca es sin duda una actividad esencial para el...
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