Descripcion Hostes




Descripción de Puesto
Hecho por:
Recursos Humanos
Fecha: sábado, 11 de mayo de 2013
Posición: HOSTESS


Reporta directamente a: Capitán de Restaurante

Resumen delpuesto: Es quien a la entrada del Restaurante le da una cordial bienvenida a los clientes, quien convence al cliente de quedarse con nosotros y asesora al cliente y le recomienda opciones a tomar,con el objetivo de vender tanto nuestros productos como nuestro buen servicio

Debe en todo momento mantener la más alta calidad y satisfacción en el servicio a nuestros clientesEspecificaciones de la persona:

1. Educación y formación: Diploma de diversificado

2. Conocimientos y aptitudes: Capacidad para recibir órdenes, ágil y de fácil entendimiento.

3. Experiencia Experienciaen puestos similares y que su personalidad provoque buen servicio

4. Personalidad Proactiva y dinámica, con sentido de lealtad y confiabilidad, Honrada.

5. Edad mínima 22 a 38 años

6.Idiomas español
Preferiblemente con conocimientos de Inglés e interés en aprenderlo

7. Otra Información Discreta y libre de intromisiones indebidas. Que logre mantener buenas relacionesinterpersonales y que evite la comunicación informal (chismes).

Responsabilidades Generales

Ser puntual en sus horarios
El área de trabajo de una hostess, es la entrada principal de los Restaurantes, a sullegada deberá revisar su área de trabajo y verificar que se encuentre limpia y en buenas condiciones, contara con un estante, en el cual se encontrará un libro o cuaderno, específico para el uso deregistro de ingreso de los clientes.
La función principal de una hostess es encargarse de las asignaciones de mesas en el restaurante de manera que no se presente algún problema a la hora de ocuparuna mesa en el sector.
A la llegada de los clientes o comensales, la  hostess deberá recibirlos con una cálida bienvenida y siempre una sonrisa
Deberá preguntar al cliente cuantas personas...