Destilacion1
Páginas: 9 (2088 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2015
20/10/2014
INTRODUCCIÓN A SUS ASPECTOS TEÓRICOS
Mc Cabe– Smith– Harriet - Operaciones Unitarias en Ing. Quím. (Mc Graw Hill – 7º Ed.– 2007)
Perry – Green – Manual del Ingeniero Químico Vol II (Mc Graw Hill –7º Ed. – 2001)
Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Treybal – Operaciones de Transferencia de Masa (Mc Graw Hill –2º Ed. – 1980)
Geankoplis – Procesosde Transporte y Op. Unitarias (C.E.C.S.A. – 1982)
amartin@fing.edu.uy
Operación
Torre
atmosférica
Torre
vacío
Distribución de componentes en las fases
Absorción gaseosa
Desorción gaseosa
No todos los componentes
están en ambas fases
Humidificación
Evaporación
No todos los componentes
están en ambas fases
Condensación de mezclas
Destilación
Más de un
componente en
ambas fases
Una fasepura
Todos los componentes están en ambas fases
Destilador
preflash
1
20/10/2014
Es un método de separación de componentes de una
solución, basada en la distribución de sustancias entre
una fase gaseosa y una líquida.
El término se aplica a los casos en que todos los
componentes están presentes en las dos fases.
En lugar de introducir una nueva sustancia en la
mezcla (como enabsorción o en desorción gaseosa), la
nueva fase se crea por evaporación o condensación a
partir de la solución original.
Ejemplo
Descripción proceso
Operación
Separación de una solución
de agua y sal por
calentamiento
Se genera una fase gaseosa a
partir de la evaporación de
agua, que se separa de la
solución en forma de vapor.
Separación de una solución
de agua y amoníaco por
contacto con aireSe produce el pasaje de
amoníaco pasa de la fase líquida
a la fase gas, obteniéndose una
mezcla gaseosa aire-amoníaco.
Desorción
Gaseosa
Separación de una solución
de agua y amoníaco por
calentamiento
Se produce una evaporación
parcial de la solución con la
generación de una fase gaseosa
enriquecida en amoníaco.
Destilación
Evaporación
Si bien la nueva fase difiere de la inicial en su nivelentálpico, la transferencia de
calor opera fácilmente
En la coexistencia de las fases ocurren simultáneamente los procesos de
condensación y evaporación (con desprendimiento y captación de calor
respectivamente), con lo que se reduce el costo de energía asociado a los procesos
de transferencia de calor ocurridos.
La nueva solución contiene únicamente las sustancias presentes en la inicial,sin
introducción de componentes extraños que deban separarse posteriormente,
excepto cuando su presencia resulte útil para algún propósito particular.
No existe posibilidad de introducción de sustancias con fines de favorecer la distribución
de componentes entre las fases.
Las fases líquida y gaseosa tienen los mismos componentes. Esta similitud química hace
que generalmente no sea grandeel cambio de composición resultante de distribuir los
componentes entre las dos fases.
Mediante manipulación adecuada de las fases, o
mediante evaporaciones y condensaciones
repetidas, es generalmente posible lograr una
separación tan completa como se quiera.
Pueden obtenerse por tanto productos de la pureza
deseada que no requieren posterior procesamiento.
Esta característica, junto con lasventajas
mencionadas, hacen que sea la destilación la
operación de transferencia de materia más
importante.
2
20/10/2014
Diagramas temperatura – composición a P constante :
Diagramas composición de fases a P constante:
Extraído de: Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Regla de las fases: L = C – F + 2
C=2
L=2
Fijas P y T, quedan fijas la composición del vapor y dellíquido
F=2
Extraído de: Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Relación entre la presión parcial de un componente en la fase gaseosa, y su fracción
molar en el líquido.
Ley de Dalton (sistema ideal):
En mezclas binarias:
Para un sistema ideal (Ley de Raoult), la volatilidad es numéricamente igual a la Presión de vapor
del componente puro.
Benceno – Tolueno:...
INTRODUCCIÓN A SUS ASPECTOS TEÓRICOS
Mc Cabe– Smith– Harriet - Operaciones Unitarias en Ing. Quím. (Mc Graw Hill – 7º Ed.– 2007)
Perry – Green – Manual del Ingeniero Químico Vol II (Mc Graw Hill –7º Ed. – 2001)
Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Treybal – Operaciones de Transferencia de Masa (Mc Graw Hill –2º Ed. – 1980)
Geankoplis – Procesosde Transporte y Op. Unitarias (C.E.C.S.A. – 1982)
amartin@fing.edu.uy
Operación
Torre
atmosférica
Torre
vacío
Distribución de componentes en las fases
Absorción gaseosa
Desorción gaseosa
No todos los componentes
están en ambas fases
Humidificación
Evaporación
No todos los componentes
están en ambas fases
Condensación de mezclas
Destilación
Más de un
componente en
ambas fases
Una fasepura
Todos los componentes están en ambas fases
Destilador
preflash
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20/10/2014
Es un método de separación de componentes de una
solución, basada en la distribución de sustancias entre
una fase gaseosa y una líquida.
El término se aplica a los casos en que todos los
componentes están presentes en las dos fases.
En lugar de introducir una nueva sustancia en la
mezcla (como enabsorción o en desorción gaseosa), la
nueva fase se crea por evaporación o condensación a
partir de la solución original.
Ejemplo
Descripción proceso
Operación
Separación de una solución
de agua y sal por
calentamiento
Se genera una fase gaseosa a
partir de la evaporación de
agua, que se separa de la
solución en forma de vapor.
Separación de una solución
de agua y amoníaco por
contacto con aireSe produce el pasaje de
amoníaco pasa de la fase líquida
a la fase gas, obteniéndose una
mezcla gaseosa aire-amoníaco.
Desorción
Gaseosa
Separación de una solución
de agua y amoníaco por
calentamiento
Se produce una evaporación
parcial de la solución con la
generación de una fase gaseosa
enriquecida en amoníaco.
Destilación
Evaporación
Si bien la nueva fase difiere de la inicial en su nivelentálpico, la transferencia de
calor opera fácilmente
En la coexistencia de las fases ocurren simultáneamente los procesos de
condensación y evaporación (con desprendimiento y captación de calor
respectivamente), con lo que se reduce el costo de energía asociado a los procesos
de transferencia de calor ocurridos.
La nueva solución contiene únicamente las sustancias presentes en la inicial,sin
introducción de componentes extraños que deban separarse posteriormente,
excepto cuando su presencia resulte útil para algún propósito particular.
No existe posibilidad de introducción de sustancias con fines de favorecer la distribución
de componentes entre las fases.
Las fases líquida y gaseosa tienen los mismos componentes. Esta similitud química hace
que generalmente no sea grandeel cambio de composición resultante de distribuir los
componentes entre las dos fases.
Mediante manipulación adecuada de las fases, o
mediante evaporaciones y condensaciones
repetidas, es generalmente posible lograr una
separación tan completa como se quiera.
Pueden obtenerse por tanto productos de la pureza
deseada que no requieren posterior procesamiento.
Esta característica, junto con lasventajas
mencionadas, hacen que sea la destilación la
operación de transferencia de materia más
importante.
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20/10/2014
Diagramas temperatura – composición a P constante :
Diagramas composición de fases a P constante:
Extraído de: Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Regla de las fases: L = C – F + 2
C=2
L=2
Fijas P y T, quedan fijas la composición del vapor y dellíquido
F=2
Extraído de: Coulson – Richardson – Ingeniería Química Vol II (Reverté – 1981)
Relación entre la presión parcial de un componente en la fase gaseosa, y su fracción
molar en el líquido.
Ley de Dalton (sistema ideal):
En mezclas binarias:
Para un sistema ideal (Ley de Raoult), la volatilidad es numéricamente igual a la Presión de vapor
del componente puro.
Benceno – Tolueno:...
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