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Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E. Colegio ‘’San Juan Bosco’’
Mérida-Edo. Mérida
Encuesta
Parte l: conocimiento del tema
A continuaciónse presentan una serie de preguntas opción múltiple para medir sus conocimientos básicos sobre el tema ‘’Los billetes como fómites de bacterias potencialmente patógenas’’. Responda con una X en laopción que considere correcta.
1) Existen una gran cantidad de bacterias que se alojan en los billetes?
a- Si ___
b- No___
c- No se ___
2) La Escherichia coli, los Bacillus y Staphylococcus aureusson las bacterias más comunes en los billetes?
a- Si___
b- No___
c- No se___
3) La Escherichia coli es la bacteria causante del las infecciones urinarias o la diarrea?
a- Si___
b- No___
c-Nose___
4) La Staphylococcus aureus es la bacteria causante de la gripe común
A- Si___
B- no___
C- no se___
5) La bacteria bacillus puede causar una intoxicación alimenticia
a- Si___
b-No___
c- No se___
Parte ll: higiene y enfermedades
A continuación se presentan una serie de preguntas opción múltiple para tener conocimiento de los niveles de higiene en su local y la frecuenciacon la que sufre de malestares y enfermedades comúnmente causadas por las bacterias existentes en los billetes. Responda con una X en la opción que considere correcta en su posición.
1) En su localde comercio:
a- Tiene un empleado asignado específicamente para el área de facturación y cobranza____
b- No posee un empleado asignado para el área de facturación y cobranza, todos los trabajadoresque laboran en el local tienen el deber de cobrar por si mismos si la ocasión lo requiere___
c- El dueño del local está encargado de dicha labor___
2) En su espacio de trabajo, con qué frecuencialava sus manos con jabón antibacterial, agua u otro método de limpieza personal?
a- Antes y después de tocar los alimentos___
b- Antes y después de tocar y manejar el dinero___
c- Después de un...
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